这两天杭州天天下雨,可凉爽啦

   天凉心情好,所以最近也着手开始忙着公司的一个国家级项目.工作量大而时间比较急,昨天开了工作班子会议,布置落实文字和图片和电视脚本的准备工作,接下来留香要忙一段时间了......

   忙工作，这动脑子的精力也要跟上哦,夏天吃得下饭菜是最重要的,所以要开胃,就喜欢吃了咸一些的,而干菜蒸肉是很家常的杭州菜,这段时间公司食堂里又开始有喜欢的霉干菜蒸肉,和免费的干菜汤,留香吃肉很怕肥肉的,都是挑瘦肉吃了留肥膘,呵呵～～～这大概也是胖不起来的其中一个原因吧,但是一般家庭吃了咸香酥烂的干菜肉块后，会多下来许多干菜，可这浸润猪肉油亮的干菜,可不要倒了浪费，可以留着做还好多夏日开胃菜的，除了以前做过的蒸菜(夏日油亮咸鲜开胃菜--干菜虾 ),炒豆角缸豆也是很简单家常的夏日开胃菜，简单方便,咸香入味的～～～

　　原料:

　　　　　缸豆、干菜、红椒

         做法:

        1)将缸豆洗净切段。

　　　　2)热油锅.在锅里倒入色拉油，将干菜与红椒倒入油锅里炒香。

　　　　3)然后放入缸豆,慢慢煸炒至软香,加少量盐、糖入味即可。

　　　小提示：

       1:因为干菜本身是蒸肉多余下来的，有肉香咸味，如果菜量少可以不放盐。

       2:油要多倒些,这样缸豆容易煸透。

　　　　　　咸香入味　开胃下饭　

还有一道干菜虾请品尝

　　　　 夏日油亮咸鲜开胃菜--干菜虾　

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