十一国庆长假就要到了,有这七天假,许多人是身未动,心已远........

   但是说实在的,在这长假里,热门的旅游景点总是人潮涌动,宾馆饭店也是爆满,就象杭州,每到节日,西湖边是人的海洋,白堤苏堤上是人看人曾经有位作家说过一句杭州西湖边假日游人多的经典形容词:每一张荷叶上都站着一个游人(游人满西湖-----五一快乐)，所以杭州西湖的秀丽景色，应该在平时。慢慢悠闲的去欣赏

   所以呀,偶想如果有朋友想出游的话,不要赶热闹！热门城市还是以后有休假再去,长假里还是寻些自己城市附近的乡村农家,或自驾山水景点.....可以赏新鲜自然秀色,放松一切,下溪网鱼,上田摘瓜,尝尝农家土菜,吃好玩好.还可以采些农家地上的新鲜蔬菜,或买些当地的野菜野味回家.学做些农家土菜,那些无污染的农家菜可是绿色环保,营养健康哦

  所以.在节前,先上一只江南农家在秋天里吃的时令菜---------菱角毛豆,只要你去过江南水乡,都会对这碗家家都有的清鲜爽口的秋季农家小菜,回味吧

   呵呵         

         且放白鹿青崖间  须行即骑访山野

原料:

新鲜菱角  毛豆  红椒

做法:

1)菱角剥壳,放水里浸洗

2)毛豆剥壳

3)热油锅.先把毛豆煸炒.然后放菱角肉,红椒.加盐,鸡精勾薄芡即可

特点

毛豆糯香  水菱爽脆

现在的江南天蓝蓝,水清清

               桂花香.芦苇飘,秋叶红....

                    水鲜野菜青,河虾鱼蟹肥.......

                        更多江南美景和农家土菜,请十一长假慢慢游览和品尝

杭州.桂花.农家菜