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荷香西湖品湖蟹----菩提精舍

(2007-07-12 22:35:52)
标签:

美食

西湖

湖蟹

分类: 杭州味道(名菜新店篇)
      最近西湖里的荷花开始盛开了.但是最让人想往的却是杭州西湖里的湖蟹,开始在南山路雷峰塔附近西湖边的鱼亭有买的啦荷香西湖品湖蟹----菩提精舍
      所以在一个阳光的午后,应朋友邀请,沿着荷花盛开的里西湖的北山街,去菩提精舍会所,品尝一餐西湖里刚上市的"六月黄"湖蟹
     风吹来,荷香阵阵.曾对秋天的大闸蟹的膏肥美味记忆连连,但是这西湖里六月里的湖蟹的滋味还从没品尝过,想毕是好水定有好味道哦.....
 
      北山街是杭州西湖风景区内唯一的历史文化街区,东起断桥口、西至曙光路南端接灵隐路,,流传千年的古迹传说、历经沧桑的别墅老房子,北山街犹如一幅悠长的历史画卷,静展在西子湖畔,无言地诉说着西湖的千年变迁.....
     秋水山庄、孤云草舍、抱青别墅、菩提精舍、静逸别墅、玛瑙寺、智果寺旧址、镜湖亭……数十处蕴藏典故的老房子新景点,汇集宝石山南麓1.5公里长的北山街。绿树荫隐.绿荷满湖街.....
 
 
荷香西湖品湖蟹----菩提精舍
 
 
走过了省庐
 
荷香西湖品湖蟹----菩提精舍
走过抱青别墅
荷香西湖品湖蟹----菩提精舍
走过西博会博物馆
荷香西湖品湖蟹----菩提精舍
终于来到了偶今天的目的地----菩提精舍,背依山面对西湖
菩提精舍是1926年时,24位民族实业家共同出资建造的
荷香西湖品湖蟹----菩提精舍
 
 
荷香西湖品湖蟹----菩提精舍
 荷香西湖品湖蟹----菩提精舍
 
从菩提精舍的青砖白墙红雕栏门里.推一扇门望外看七月的西湖
荷香西湖品湖蟹----菩提精舍
 
 
 门外已是荷花盛开一片,香飘对岸白堤锦带桥
荷香西湖品湖蟹----菩提精舍
走进里面.别有洞天,这是个有点象北京四合院的三层会所
 
 
 
荷香西湖品湖蟹----菩提精舍
 
每上一层楼都是保留原有的老房子的木楼梯
荷香西湖品湖蟹----菩提精舍
 从三楼望下看.玻璃搭起天幕片片
荷香西湖品湖蟹----菩提精舍
会所依然保持着原有房屋的木结构
白墙黑瓦,红漆窗棂雕栏,大红灯笼高高挂
荷香西湖品湖蟹----菩提精舍
 等进由全木窗格装饰的大包厢时,已经是华灯初放了
 
荷香西湖品湖蟹----菩提精舍
荷香西湖品湖蟹----菩提精舍
这就是今年西湖里刚上市的六月黄湖蟹
(很可惜,也许今天包厢的灯光色彩关系,偶的照片都有点偏黄....)
荷香西湖品湖蟹----菩提精舍
    看这西湖六月黄的蟹流着黄黄蟹油.嫩嫩的,鲜鲜的.但是没有秋天蟹的结实和黄厚膏....因为西湖里的蟹刚开始捕,所以量好少的.也不是很大,壳也好容易剥的,可是真的是鲜嫩哦荷香西湖品湖蟹----菩提精舍
 
    在这历史韵味的老房子里,在这个热浪翻滚的夏日里,几位热爱崇尚美食者,欢饮该会所特别调制的新疆葡萄冰果酒,听着主人历史文脉的传说,品着鲜嫩的西湖六月黄,侃起各自以往品蟹的佚事;畅叙西湖诸多风荷趣事.....
 
荷香西湖品湖蟹----菩提精舍
当然除了主角湖蟹,其菜也精致呀
蟹黄火腿菜卷
荷香西湖品湖蟹----菩提精舍
翅汁火腿嫩笋尖
荷香西湖品湖蟹----菩提精舍
虾肉水晶包
荷香西湖品湖蟹----菩提精舍
哈哈
这鲜香的鲍汁冰皮三丝卷
就如西湖里的荡漾的小舟
荷香西湖品湖蟹----菩提精舍
连酱萝卜都是荷花型状的
荷香西湖品湖蟹----菩提精舍
 
 当结束这一餐心情美味时.西湖已璀灿一片
荷香西湖品湖蟹----菩提精舍
 
兴致依然,乃环湖夜游........
回望宝石山下西湖北山街
灯光湖影映街景
 
荷香西湖品湖蟹----菩提精舍

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