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景区很大,我们并没有太多的时间去细细游览,只是利用早晚时间在景区走马观花的游过一圈,给我们最深的印象是,该景区是用心挖掘客家文化渊源,将“文脉”转换为“景观之脉”,是梅州集历史和现代,文化和休闲为一体的缩影。
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我们游走其间,无意便碰上好几对正在拍摄婚纱的新人,脸上露上甜迷的笑容。
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见我们举起相机,这些新娘还开心的配合着。
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路边巨大的爱心锁,寄托了众从新人的良愿,散发出幸福的气息
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这里里世界客都,也是客家人的根,这个根字代表了很多意义。
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要说印象最深的部份,要数这条泥塑长廊了
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据了解,这组泥塑作品出自梅州本地的泥塑大师刘元声之手,
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【“水客”】是旧时客家城乡去海外采办货物的商人,他们常为华侨传递音讯,携带款物。19世纪中叶,梅州先民大量远涉重洋到异国谋生,以至今天梅州华侨遍布世界各地,尤以东南亚为多。华侨在异地他乡经过若干年的打拼,逐渐积蓄起一定的财产,他们大部分开“亚弄”店(即杂货店),往往拿不出回国往返的费用。当时交通、邮电、和金融业还很落后,海外侨胞与国内亲友通信、汇款等均成问题,于是水客便应运而生。水客一般不直接收手续费,而是由托带物者“红包”相谢,或靠异地汇兑率赚钱。专门在春节、端午和中秋三大节日往来的水客谓之“走大帮”、三节外的谓之“走小帮”。水客对梅州人投亲海外,出国远行,增强华侨与故土的联系,对中外商业文化交流起了不可磨没的作用。
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【客家捶丸】在广东客家地区的小吃里最草根最普遍的要数捶肉丸了,既是广东小吃,也是一道客家家常菜,饮宴也不可缺。客家人主要是取丸与圆同音,寓意团圆、圆满。丸与缘又谐音,尤其适合喜宴,如以鱼、肉两圆混合上席,更有成双,有余的吉兆。下可煮汤、可炸、可煲,要原汁的客家风味的就是煮汤。
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【算命】这样的画面其实不只在客家有,内地很多地方都有,包括渝帆的家乡重庆,一些偏僻的小镇或街道上,就会有一些算命的老人,或者看相、或者看手,或者摸骨,有的人说很准,有的人说骗人,其实在当今科技越发进步的年代,这样的画面会越来越少,至于准不准?信不信?都不重要了。
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【家教】一位老爷爷,两个小孙子,非常生动的一幅画面。
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【过番】女:阿哥出门去过番,阿妹送郎在门前。千山万水难见面,远隔重洋转来难。
这是一首客家山歌,唱的是家中男子“过番”时的离愁别绪。“番”,通常泛指国外,“过番”即离开故土,到“番邦”谋生。客家人把把出国谋生叫做“过番”,把漂洋过海、出国谋生的人称为“番客”。
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【年料】客家人过年前开始准备很多用年的用品,当然也包括很多美食。
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【看戏】听说哪里有戏可以看,全家人扶老携幼一起去便去看,还拿着凳子和油灯。
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【客家妇女】展示出了客家女人勤劳、能干、持家的一面,下地干活是常有的事。
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【告诫】一位老人和蔼可亲的告诫调皮的小朋友,很形象,很生动。
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【结鸡】“结鸡子”(阉鸡)是一门谋生的好手艺,从事这一行业的一般都是男人,而且是青年或中年男人。他们靠一把刀吃饭。四方八邻的,也许就那么一个。他们的生意是季节性的,因为老百姓养鸡基本都将时间约定俗成了。
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【道歉】一位母亲拉着犯了错的小孩来向另一对母子道歉,非常生活化的场面。
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【对歌】客家人素有对山歌的习惯,不一定是情侣对歌,老人家也会时不时对上几首。
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【客家咸菜】一位妈妈带着几位小孩,从一个大坛子里面抓咸菜出来炒菜。
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【补锅头】客家人旧时的老行档中有一种技艺叫做“补锅头”。 旧时农村人生活困难,要买一口铁锅并非易事。日求三餐夜求一宿,家中的锅坏了必然要补好。所以补锅也成为一个必不可少的行业。补锅头的人都是2个人一伙,他们挑着补锅工具长年累月在附近村庄“补锅头”。 补锅头的人的工具是一只风箱和一具熔生铁的炉头,还要买三四只装碎生铁的尖笃的陶制容器又叫“煲耳”,用于熔铁水用。此外,还要备足一天的焦碳,一担家伙有几十斤重
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客家四瑞之一,用来舂米的
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【砻】客家四瑞之一,砻谷:客家地区将稻谷脱壳、去米皮的工具叫做“砻”(音lóng),形状有点像石磨,多以竹木材料制成。砻谷,即将稻谷变成米的劳动过程。窸嗦,描摹砻谷时发出的声音。
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【家和万事兴】一家人三代同堂,其乐融融的样子
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【耙耳屎】母亲帮耳子清理耳朵里面的污物,儿子趴在母亲的腿上,那种耳朵里痒丝丝的感觉很熟悉吧?
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【龙脊】阿婆老了,背脊弯了,像客家的围龙屋一样,一辈子扛着命运、扛着坚强,也扛着多少快乐和希望。
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【养小猪】在客家能养上一头母猪,一年能养上二批小猪是非常不错的家庭,那种小朋友与小猪同乐的场景,也是非常温馨的。
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【四手茶】客家人的礼仪之一,客家有大喜,来食四手茶,亲友共道贺,还抓大鲤嚒。四手茶是新人双双用双手抬着茶盘为宾客敬茶,亲友喝了四手茶后,即在盘中放一个大红包作为贺礼。
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【风车】客家四瑞之一,将经过谷砻研磨而分离的谷米倒入风车中,用风力使谷壳与米粒彻底分离,是客家人为适应南方自然条件而改进生产方式的具体体现,也反映出客家人的聪明才智。这样的农具在渝帆的老家重庆也是很常见的。
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【上灯】是客家地区的传统习俗,客家人非常重视子嗣的延续,上灯就是将花灯挂在祠堂内的上亭内,寓意添丁添福之意。
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【石磨】客家四瑞之一,石磨由上下两扇组成,上扇侧面有一方孔,可以装上方木手柄。手柄上有一圆孔,这与普通石磨是一样的,主要区别在于基座和它的重要配件—“龙勾”。基座是V字型木槽,四脚成两X型排列,石磨下扇固定在V字型木槽基座上。龙勾呈“丁”字型,丁字型横杆两端系有一根挂绳。推磨时,将龙勾末端的铁柱头插入手柄圆孔,挂绳挂于梁上挂钩,推磨人手握龙勾横杆的两端,脚步成“弓”型站立,将石磨上扇一推一拉,循环往复,石磨便“嗡——嗡”地转动起来,百姓平淡的日子便活色生香了。
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【刮痧】每当刮风下雨,老人就会腰骨疼痛,客家地区就是专门用这种刮痧来治疗,效果非常好。
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【鸡公车】鸡公车是一种木质独轮车,原产于北方,是客家人几次迁徙的主要交通工具。鸡公车有两种:一种为载人鸡公车又叫“矮车”;另一种为载货鸡公车又叫“高车”。
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【渝帆提示】
关于交通:
1、从梅县机场去客天下公交车线路:乘坐11路公交车,经过8站,到达铁路大厦换乘4路公交车,经过10站,到达客天下总站;
2、从梅州火车站(汽车站)到客天下乘车线路:从梅州汽车站步行120米至五洲城汽车站,.乘坐12路(或 3路)(3站), 在虹桥头站下车,换乘坐4路空调(17站), 在 客天下站 下车步行至客天下;
3、自驾可直接导航前往;
关于门票:
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【关于渝帆】一位喜欢旅行、喜欢摄影、喜欢分享的八零后,活跃在各大旅行网站及论坛,目前是中国摄影师协会会员、中华辞赋家联合会会员、旅游名博、携程旅行家、微博旅行玩家、去哪儿网聪明旅行家、搜狐旅行专家(2014年年度贡献奖获得者)……也是重庆论坛版主、潼南论坛管理员、广东潼南商会秘书长;个人微博:@重庆渝帆;个人微信:duhm123 公众号:yufanlx 或 wlsd999