老铁随意煮系列4

臭草海带绿豆糖水

　　圈友风痕修罗、醒目扁桃腺发炎，喉咙疼。老铁刚好有一秘方——臭草海带绿豆糖水，现公诸同好。

臭草

    臭草，学名芸香，草本植物，芸香科芸香属，味微苦，性凉。清热解毒，凉血散瘀。
    海带，味咸，性寒，无毒。《本草纲目》记载：疗瘤气结热，利小便；治脚气、水肿、宿食不消等。
    绿豆，味甘，性寒，无毒。《本草纲目》指出：其可消肿通气，清热解毒；治伤风头痛、消除呕吐等。

    
  
    主材：绿豆  海带  臭草（也叫香草）
    辅材：陈皮1小块  冰糖  水
    做法：将绿豆、香草洗干净；陈皮用水泡软，洗干净；海带泡软，切成丝。把水烧开，把绿豆、海带、香草、陈皮倒入锅里，用中火煲1小时左右，把绿豆煮烂。加入冰糖，再煲15分钟即可。

    如果想治疗功效更好，可将糖水放入冰箱，冷冻后再吃。
    功效：此汤水有清热解毒、养阴生津、消肿散结之功。适用于扁桃腺发炎，喉咙疼，头痛，鼻涕带血等病症；对鼻咽癌也有辅助治疗作用。 
    注意：身体虚弱、脾胃虚寒的人不宜多食。 

    另外，在这个方子中，如果找不到臭草，也可以不用，但疗效稍差。