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懒人私房黑芝麻核桃甜甜圈
黑芝麻核桃甜甜圈制作方法
2颗鸡蛋 糖40克
1、鸡蛋加糖打匀,不需要打发,只要将糖尽量打化就行
2、低筋粉和泡打粉混合,过筛备用
3、将粉类倒入蛋液中,顺时针搅拌,直至完全混合,无气泡
4、倒入食用油,搅至完全融合
5、将面糊装入裱花袋(没有就用勺子舀也可以,或者装保鲜袋,剪个小口子也行),挤面糊入模具中,5-6分满即可,烘烤过程中面糊会膨胀,成品会变形
6、烤箱180度 12分钟,表面微微泛黄即可
7、取出放在晾架上放凉,不立马吃就装入保鲜袋封存,第二天的口感更好哦!
你们可以淋些巧克力装饰下,泰勒不爱巧克力,所以我刚好偷懒,这样的甜甜圈口感不错,问题是比油炸的健康很多,而且做起来也超简单的,试试吧!