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(2019-06-16 13:43)
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杂谈

 

1、 带鱼洗净,切段;姜切丝;葱洗净,切丝;

2、 带鱼块用盐、酱油、味精、姜、葱丝腌渍入味;

3、 煎锅上火,加油烧热,下入鱼块煎至两面金黄色即可;

4、喜欢椒盐的盘中放点椒盐蘸着吃更是别有一番风味。

1、 带鱼洗净,切段;姜切丝;葱洗净,切丝;

2、 带鱼块用盐、酱油、味精、姜、葱丝腌渍入味;

3、 煎锅上火,加油烧热,下入鱼块煎至两面金黄色即可;

4、喜欢椒盐的盘中放点椒盐蘸着吃更是别有一番风味。

(2019-06-15 18:55)
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椰汁红豆糕是夏天消暑的小甜点,以红豆、椰浆、砂糖、白凉粉为原料的甜品。闲暇时做上一份,放在冰箱里,在闷热的夏日午后拿出来

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懒人私房巧克力慕斯蛋糕
可可百利薄脆片、钮扣型苦甜巧克力(61%) 、黄油、可可百利榛子酱 、好时可可粉、大卫吉利丁片、三能10寸方形慕斯圈

巧克力夹层蛋糕:黄油110克、细砂糖280克、食盐2克、鲜鸡蛋200克、高筋面包粉170克、可可粉40克、小苏打2克、鲜牛奶160克

底层巧克力薄脆的材料:薄脆片45克、榛子酱45克、巧克力45克

黑巧夹心酱:两个生蛋黄、砂糖20克、淡奶油100克、巧克力80克

巧克力慕斯:淡奶油75克、巧克力75克、淡奶油145克(打发)

蛋糕淋面:砂糖72克、清水58克、可可粉24克、淡奶油4

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1、将馒头或剩下的馒头切成约1CM厚的片

2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热

3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎

4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,可以撒葱花,或者加一些番茄酱。即可取出懒人私房香煎馒头片就做好了

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懒人私房黑芝麻核桃甜甜圈  奇亚籽蓝莓酸奶  烤三文鱼 西柚沙拉
黑芝麻核桃甜甜圈制作方法
2颗鸡蛋 糖40克  低筋粉75克 泡打粉2克  黑芝麻核桃粉20克 油45克
1、鸡蛋加糖打匀,不需要打发,只要将糖尽量打化就行
2、低筋粉和泡打粉混合,过筛备用
3、将粉类倒入蛋液中,顺时针搅拌,直至完全混合,无气泡
4、倒入食用油,搅至完全融合
5、将面糊装入裱花袋(没有就用勺子舀也可以,或者装保鲜袋,剪个小口子也行),挤面糊入模具中,5-6分满即可,烘烤过程中面糊会膨胀,成品会变形
6、烤箱180度 12分钟,表面微微泛黄即可

(2019-06-12 15:33)
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永远吃不腻懒人私房香煎鸡胸肉!
绝不失败,不加一滴油的超赞无油香煎鸡胸肉……真的很好吃,超喜欢了,爱上鸡胸肉!!
手把手教你们,每一步都教你们,谁都可以学会!
腌好放冰箱,想吃的时候拿出来。超级快手。
好吃饱腹……无所谓你要不要减肥。因为就是好吃啊[并不简单]
鸡胸肉洗净切片,(这次我没切片)最好切成薄片1cm左右~然后滑几刀,这样比较容易入味。
腌好以后拿出来煎,平底锅中小火放上鸡胸肉,每面煎1-2分钟。盖上锅盖焖一下即可!!!
但是厚的比较难熟,大家记得切薄一点。这样会很嫩~~~
接下来就是腌料了
1.经典风味腌料:一勺料酒+3勺生抽+一勺蜂蜜+黑胡椒+少许盐+柠檬汁。
2.照烧风味腌料:生抽2勺+蚝油一勺+蜂蜜一勺+料酒一勺+黑胡椒+姜蒜。
3.奶香咖喱风味:酸奶2勺+咖喱粉2勺+蜂蜜一勺+柠檬汁+盐少许。
4.烧烤风味:蚝油一勺+生抽2勺+孜然粉+辣椒粉+蒜+盐少许。
5.韩式辣酱风味:2勺蒜+韩式辣酱2勺+蜂蜜一勺+黑胡椒少许。
注:以上腌料根据鸡

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用料

猪肉200克

辅料

洋葱小半个

土豆1个

调料

生抽1小勺

老抽1小勺

黑胡椒1小勺

小麦面粉1小勺

黄油1小块

懒人私房香煎猪排做法

1.准备材料;用厨房纸沾去多余水分及血水

2.撒一些

(2019-06-04 09:45)
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原文地址:说食话作者: 笺上心是

 

我极喜欢吃点好吃的,又极害怕去尝试些新的玩意儿,可若是有人说一句“好吃”,心里边就开始痒痒,迫不及待的想去尝尝,这也许也是我这些年未曾瘦下来的原因。

吃东西这件事,我向来不喜欢一个人去吃,倘若要吃,便是两三人,坐在那里,一边闲谈一边吃,顺带互相探讨一下味道,一个人吃便少了相互探讨的趣味。可若是人太多,吃饭就变了,不是吃东西,而变成了社交,来来往往话锋流转,你推过来我推过去,缠缠绵绵,菜也冷了,即使不冷,

(2019-06-04 08:19)
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原文地址:大学生活之520作者: 张云雷老婆

 

在大学中的第一个5月20,也是最后一个。大学的生活思绪万千,小情侣数不胜数。愿你们都好好的,愿几年后结婚的是现在所爱之人。

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