加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

[转载]滑嫩无比的口感——豆腐蒸蛋

(2022-04-01 20:59:18)
标签:

转载

分类: 美味美食
[转载]滑嫩无比的口感——豆腐蒸蛋[转载]滑嫩无比的口感——豆腐蒸蛋

      豆腐蒸蛋是一道方便操作且美味可口的家常菜,口感滑嫩且不油腻。加上鸡蛋中丰富的蛋白质、脂肪和维生素与豆腐中的蛋白质结合,使之营养价值更符合人体的需求。

原料:嫩豆腐1块、鸡蛋3只、香油、蒸鱼豉油适量
做法
1.
豆腐切小块,放入容器中;
2.鸡蛋嗑入碗中,再加入适量清水,用筷子搅打均匀;
3.将搅匀的蛋液倒入豆腐块中;
4.将容器放入蒸锅,开火蒸10-12分钟;
5.关火,取出后加入香油和蒸鱼豉油即可。
[转载]滑嫩无比的口感——豆腐蒸蛋
[转载]滑嫩无比的口感——豆腐蒸蛋 

[转载]滑嫩无比的口感——豆腐蒸蛋

[转载]滑嫩无比的口感——豆腐蒸蛋

[转载]滑嫩无比的口感——豆腐蒸蛋
小提示:
1.要选嫩豆腐或内脂豆腐,做出的口感才会更滑嫩;
2.加入清水的量,可根据自己喜欢的软硬程度调整,但最多不要超过1:1。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
我家的其他清爽菜菜:
高汤煨竹荪  #九州筵席#福孙满堂——金汤芦笋竹荪 快手小炒——秋葵马蹄
          高汤煨竹荪                           金汤芦笋竹荪                          秋葵马蹄                           
 尝鲜当及时——豉油白灼白芦笋 #八珍盛宴#——豇豆角抱鱼丸 [转载]滑嫩无比的口感——豆腐蒸蛋
              豉油白芦笋                          豇豆角抱鱼丸                       豆腐蒸蛋

0

  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有