9218七绝·仪征萧美人-南京博物院《初看江南第一州》

2023-12-16 14:44:22
标签: 南京博物院 仪征萧美人点心 美食 杂谈

七绝·仪征萧美人-南京博物院《初看江南第一州》

曾在仪征生活八年,久仰萧美人大名,此展上第一次见到尤荫的《随园馈节图》。

袁枚除了以诗文著称,还是一位大食神,撰有吃货宝典《随园食单》,书中有载:“仪征南门外,萧美人善制点心,凡馒头、糕、饺之类,小巧可爱,洁白如雪。”尤荫《随园馈节图》描绘了袁枚在重阳节前夕请人渡江到仪征购买萧美人点心之事。根据画后文字可知,此次袁枚差人购买了八种共三千件萧美人点心,其中一千件送给了时任江苏巡抚的好友奇丰额。

萧美人,住仪征南门外大码头河西街,生于乾隆8年,卒于嘉庆元年,生而貌美,因邻家失火殃及,家道中落,为谋生计开有糕点店,名动一时。今仪征竟然已将萧美人糕点重现,这完全是凭想象捏造出来,竟然入选食级非遗,也是服了……

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欲觅萧娘岁月长(1),美人旧影久茫茫。

无缘试得当年艺,想有多情别样香?

(平水韵,仄起入韵,七阳)

注释:

(1) 萧娘、萧郎,古诗词中常用作恋爱男女泛称,萧娘原指南朝梁武帝萧衍的六弟临川郡王萧宏,其人“长八尺,美须眉,容止可观”,是个美男子,却也是个才德平庸之人。奉命率军攻打北魏,畏其援军到来竟弃军而逃,致使梁军溃败。为人沉溺酒色,怯懦贪鄙。北朝军士讽其懦弱不似大丈夫而讽之为“萧娘”。《南史·梁临川靖惠王宏传》中有这样的记载:“宏受诏侵魏,军次洛口,前军克梁城。宏闻魏援近,畏懦不敢进。 魏人知其不武,遗以巾帼。北军歌曰:‘不畏萧娘与吕姥,但畏合肥有韦武。’”后萧娘逐渐演变为对女子的称呼。


 

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