8478七绝·老城之面包搋黄油-里斯本其十七-葡游记(19)

2023-06-30 17:13:30
标签: 葡萄牙旅游 里斯本 美食 杂谈

七绝·老城之面包搋黄油-里斯本其十七-葡游记(19)

午、晚的西餐难以下咽,每天又至少十几二十公里的长征,体力消耗大,早餐便成为关键,用面包夹上黄油果酱,几块黄油便可塞得饱饱的、胀胀的、腻腻的,成为一天的能量来源。一般都是切片面包,杂屑掉掉的。这家早餐有一种巴掌大的椭圆小面包,酥香扑鼻,有点象高邮的黄烧饼。灵机一动,便学黄烧饼夹月饼的做法,用餐刀把面包剖一小口,再将黄油果酱塞进去,冷黄油经热面包一焐,半化开的口感更佳。正兴致勃勃地吃着,一抬头发现不远处一老外正学着呢,边剖边塞还不时抬头瞄过来几眼,眼光交接时还笑了一下点个头。老兄,要不要过来拜个师啥的?毕竟属于充满东方智慧的操作专利……

刀探轻剖小口开,黄油果酱腹中搋(1)

邻人惊效东施技,几眼时抬瞄过来。

(平水韵,仄起入韵,十灰)

注释:

(1) 搋,chui,第一声,塞入之意。不见于平水韵表。

 


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