一片繁茂的竹林之中，阳光晒得人暖洋洋，田埂上吹来的风拥着咖啡香气，眼前是远山与飞鸟、田野与清溪，耳边是“咕嘟咕嘟”冒泡的开水和咖啡豆被碾碎的声音。这里是唐家湾镇那洲村一间废弃猪圈改造而成的咖啡馆，成为了链接城乡的消费新场景，也成为了珠海乡村文旅产业新生态的缩影。（5月2日4版《珠海特区报》）

那洲村曾经破败不堪的猪圈，如今经过巧妙改造，逆袭成为了附近村民、慕名而来游客的网红打卡地。这里背靠山水田园，有着竹编的藤椅、古朴的窗棂、精巧的小摆件等装饰，充满乡村特色与韵味。当顾客坐在村咖里，品尝着香醇的咖啡，感受着传统与现代交织的独特氛围，仿佛穿越了时空，实现了过去与现在的对话。这种将闲置资源有效利用、发展乡村文旅产业的模式，激活了乡村经济，为乡村振兴注入了全新活力。

  猪圈咖啡之所以成为打卡的新宠，缘于人们特别是年轻人对新鲜事物充满的探索欲，尤其是对打破常规的消费场景体验，更是充满好奇。据中国青年报报道，截至2024年，全国共有4.4万余家咖啡馆位于村里，“村咖”数量较多的省份为云南、广东、安徽、河南、浙江。而成都都江堰的“猪圈咖啡”、云浮的“下小白咖啡屋”以及三明的“小猪咖啡”等，都是由老猪圈改造而成，门店主打农村庭院风，巧妙地融入了古朴的食槽、石磨、簸箕等传统农具为饰。“猪圈+咖啡”如此强烈反差的消费场景，硬是被年轻人打上“土味+小资”的独特标签。在这里，你不仅能享受一杯香浓的咖啡，还能感受到自然的宁静与温暖。

与大多数人印象中的传统咖啡馆不同，“猪圈”咖啡屋承载着乡村的独特文化和乡愁记忆。这些咖啡屋以传统农具如食槽、石磨、簸箕、拌桶等为装饰，以原生竹林、乡间小径、花田池塘等为景观，搭配咖啡吧台、萌宠互动区，营造出土味小资的独特反差体验。它让游客在品尝咖啡的同时，感受到乡村的古朴与宁静，唤起人们对乡村生活的美好回忆。同时，乡村咖啡屋也成为了城市与乡村文化交流的桥梁，城市的现代文化与乡村的传统文化在这里相互碰撞、融合，丰富了乡村的文化内涵。

  “猪圈”咖啡这类隐匿于村落的小店，正以温柔之力，重塑乡村的价值与魅力。它打破了乡村传统发展的思维定式，不再局限于农耕种植，而是挖掘乡村文化体验的新价值，让我们看到了乡村发展的无限潜力，也为乡村经济发展提供了新思路。在广袤的乡村大地上，还有无数类似那洲村的角落等待唤醒，愿有更多的创业者用创新思维、实干精神去开发、去利用，为乡村振兴注入源源不断的动力。