4月16日，市教体局开展以“安心‘食’刻，尽‘膳’尽美”为主题的校园餐开放日活动，邀请人大代表、政协委员、师生及家长代表等到安庆市外国语学校参观、开展座谈交流，进一步规范校园食品安全管理，提升校园餐的服务质量与食品安全保障水平。（《安庆晚报》4月18日）

  在食品安全日益受到重视的今天，家校间的互信与合作显得尤为重要。为做好学校食堂食品安全管理，提升学校食堂服务透明度，增强家校之间交流与沟通，让家长社会更直观地了解学校食堂的运营情况，市教体局开展了以“安心‘食’刻，尽‘膳’尽美”为主题的校园餐开放日活动，邀请人大代表、政协委员、师生及家长代表等到校园参观、开展座谈交流，这既是对校园食品安全的一次全方位展示，更是搭建起学校、家长和社会之间沟通的纽带，增强了家长和社会对学校食品安全的信任。

  学校食堂是师生健康生活的“加油站”，也是社会各界密切关注的重要场所。我市中小学供餐学校有828所，每天就餐师生数28.5万，保障师生的食品安全，成为校园管理、食品监管的重中之重。校园餐开放日活动为学校和家长提供了一个深入交流的平台。家长代表、社会公众代表等走进食堂，实地参观食品采购、储存、加工、分发等各个环节，对学校食堂的运营模式、监管方式、食品安全工作等有了更全面的了解。这种开放透明的方式，不仅增强了家长和社会对学校食品安全管理工作的的知情权、表达权、参与权和监督权，不断提高人民群众对教育工作的满意度，也是对学校自身形成了一种监督和约束，促使学校不断完善食品安全管理制度，提升管理水平，从而筑牢学生饮食安全的防线。

  校园餐开放日活动是一项具有重要意义的举措。它以开放透明的方式保障了学生的饮食安全，通过加强沟通促进了家校共育，以提升品质推动了教育发展。期待学校能将保障校园食品安全列为“硬任务”，以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚和最严肃的问责要求，严把食堂安全关，让校园餐成为学生健康成长的坚实后盾。