哌啶是化学式为（CH 2）5 NH的有机化合物。该化合物以杂环的六元环状结构存在。在该结构中，除了五个碳原子之外，还有一个氮原子作为环状结构的成员。因此，它是杂环胺。哌啶为无色液体，具有类似胺的气味。此外，哌啶可与水混溶，其水溶液具有高酸度。生产哌啶的较老方法是胡椒碱与硝酸之间的反应。但是，可以通过吡啶的氢化反应以工业规模生产它。该过程通常在二硫化钼催化剂上进行。此外，我们可以使用乙醇中的钠，通过改良的Birch还原工艺，通过还原吡啶来获得哌啶。但是，可以通过从黑胡椒中提取哌啶直接获得哌啶。考虑到哌啶的化学结构，其具有类似于环己烷的椅子构象。该化合物有两种不同的椅子构象。一个在轴向位置具有N-H键，而另一个确认在赤道位置具有N-H键。哌啶是仲胺。被广泛用于将酮转化为烯胺。这些烯胺可用于鹳烯胺烷基化反应。此外，哌啶可用作溶剂和碱。在工业中，哌啶可用于生产二硫化二哌啶基二秋兰姆（橡胶的硫磺硫化促进剂）。