今天小编给大家分享一道喝起来味道鲜美又健胃的汤——虫草杜仲炖海虾，快来试试吧。

　　【原料】

　　主料：

　　新鲜海虾1斤

　　辅料：

　　冬虫夏草3钱、生杜仲3钱、酒1小匙、盐1小匙

　　【做法】

　　1、先将海虾留壳剪去须、脚，然后再挑去泥肠，洗净后沥干水分;

　　2、将冬虫夏草、生杜仲用清水洗净杂质，放好备用;

　　3、把虫草、生杜仲放入炖盅，再取5碗水，先熬成汤;

　　4、大约熬40分钟后，再放进处理好的虾，并加酒调味去腥。

　　5、虾熟后，加盐即可，完成!