夏日炎炎，不要贪吃冷的，也是时候给自己和家人煲一锅养胃的汤满足一下啦，虫草枸杞炖猪大骨汤，给大家安排上!开胃又健脾!

　　食材：

　　虫草、猪大骨、枸杞、山药、少许葱姜蒜

　　做法：

　　1、将猪大骨用清水洗净，放入锅里，倒入适量清水，淋上适量料酒去腥，放入3片姜和1根小葱，开火煮沸后，焯水2分钟左右。

　　2、用勺子撇去表面的血沫，捞出猪大骨，用清水冲洗干净，再放入汤锅里，倒入清水没过食材。

　　3、姜葱蒜分别切块，山药洗净切块，放入提前清洗干净的虫草、红枣和枸杞，再放入2片姜，盖上锅盖，开大火煮沸。

　　4、煮沸后，转小火慢炖一小时。

　　5、即将出锅时，放少许盐、葱花调味，完成!

　　一道鲜香滋补的虫草猪骨汤就完成了，做法简易方便，还营养满满!