Eight Oaks 官方酒款选

1、STRAIGHT BOURBON WHISKEY

一款宾夕法尼亚波本威士忌，使用78%玉米、9%大麦、8%黑麦和5%软红冬小麦制成，以60% ABV/120 Proof填充入桶，在新的美国橡木桶（Char #3）中成熟超过2年，最终以88 Proof（44% ABV）装瓶，建议零售价为66.89美元（750mL装瓶）。

官方品尝笔记：新鲜研磨的玉米粉的香气，带有焦糖烟熏木糖、烤香草的香味，回味柔和，然后是一口微妙的年轻威士忌。

2、STRAIGHT RYE WHISKEY

一款宾夕法尼亚黑麦威士忌，使用80%黑麦、11%玉米和9%大麦制成，以60% ABV/120 Proof填充入桶，在新的美国橡木桶（Char #3）中成熟超过2年，最终以88 Proof（44% ABV）装瓶，建议零售价为66.89美元（750mL装瓶）。

官方品尝笔记：香樱桃、木质、温红糖。

3、VETERANS CUT BOURBON WHISKEY

一款BOTTLED-IN-BOND宾夕法尼亚波本威士忌，使用78%玉米、9%大麦、8%黑麦和5%小麦制成，在新的美国白橡木桶（Char #3）中成熟4年，最终按照要求以100 Proof（50% ABV）装瓶，建议零售价为79.99美元（750mL装瓶）。

官方品尝笔记：焦木糖、生可可、甜玉米的味道，回味绵长如奶油。

4、VETERANS CUT RYE WHISKEY

一款宾夕法尼亚黑麦威士忌，使用78%黑麦、12%玉米和10%大麦制成，在新的美国白橡木桶（Char #3）中成熟超过4年零64天，最终用四个精心挑选的木桶的巧妙混合后以100 Proof（50% ABV）装瓶，建议零售价为79.99美元（750mL装瓶）。

官方品尝笔记：这款威士忌闻起来有烟熏甜味，还有一丝枫糖浆的味道。口感丰富，带有黑樱桃和蜂蜜的味道，并辅以微妙的泥土味。它的余味干净利落，带有挥之不去的黑麦香料，给人留下温暖持久的印象。