Burnt Church 官方酒款选

1、Burnt Church Anita’s Choice Bourbon

一款未声明熟成时间的六谷物波本威士忌，由55%玉米、5%黑麦、13%小麦、5%麦芽大麦、10%卡罗莱纳黄金大米和5%燕麦制成，在30加仑的橡木桶中成熟至少3.5年，最终以97 Proof（48.5% ABV）装瓶，建议零售价为59.99美元（750mL装瓶）。

参考品尝笔记：香气宜人，有香草、焦糖、苹果和微妙的烘焙香料的味道。口感丰富均衡，有香草、柠檬皮、肉桂、肉豆蔻和甜橡木的味道。回味顺滑持久，带有橡木、红糖和一丝烟草味。

2、Burnt Church Johnny Fever

为了向对酒厂联合创始人Billy Watterson产生特殊影响的人致敬而创建，这是对一位热爱野鸡狩猎、波本威士忌和家庭的人的恰当致敬。

一款未声明熟成时间的四谷物Straight波本威士忌，由玉米、黑麦、小麦和大麦制成，最终以100 Proof（50% ABV）装瓶，建议零售价为美元（750mL装瓶）。

3、Burnt Church Bluffton Whiskey

一款未声明熟成时间的美国威士忌，由80%卡罗莱纳黄金大米、10%小麦和10%麦芽大麦制成，在25加仑的烧焦（Char #3）白橡木桶中熟成至少3.5年，最终以95 Proof（47.5% ABV）装瓶，建议零售价为49.99美元（750mL装瓶）。

参考品尝笔记：开启时散发出甜香草冰淇淋和Lemonhead糖果的香气，并伴有杏、黑樱桃和微妙的花香。口感上，它散发出奶油糖霜、肉桂、肉豆蔻和焦糖的味道。独特的中味涩味让人联想到冰茶，辅以甜柠檬。回味悠长而不断演变，以柠檬皮、桉树和一丝黑胡椒为特色，所有这些都有轻微的灼热感。

4、Burnt Church Palmer’s Stretch

一款未声明熟成时间的黑麦威士忌，由56%黑麦、32%小麦和12%麦芽大麦制成，在25加仑的烧焦白橡木桶中熟成至少3.5年，最终以97 Proof（48.5% ABV）装瓶，建议零售价为49.99美元（750mL装瓶）。

参考品尝笔记：太妃糖和红糖，带有微妙的黑麦香料、胡椒、皮革、橡木和淡淡的深色樱桃和李子的香气。口感上，柔和的辣味和胡椒味向前，有皮革、丁香、橡木、焦糖、柠檬皮、青草和深色水果的味道。