Twisted Path

Twisted Path酒厂位于美国威斯康星州Milwaukee，座落在Bay View的一个重新利用的仓库一楼，由当地人、酿酒师Brian Sammons创立，2014年12月正式开业，拥有一个配套的品酒室Dock18 Cocktail Lab。是一家从谷物到装瓶的酒厂，也是该州第一家获得认证的有机酿酒厂，生产小批量有机烈酒，包括：波本威士忌、黑麦威士忌，以及有机朗姆酒、伏特加、杜松子酒和其他烈酒。

酒厂名字Twisted Path是指生命是一条道路的概念，创始人相信每个人都应该找到自己的道路，而不必关心别人的所作所为或想法。酒厂标志采用大字母“T”和圆形文字设计。

创始人Brian Sammons大学毕业后在华盛顿特区从事情报工作，首先是国防部，然后是中央情报局，在那里从事反恐和反间谍行动。然后他去了法学院，在那里他遇到了他的妻子劳拉，他们决定回到Milwaukee组建家庭，在先后担任刑事检察官和私人律师后，他们决定追逐梦想，将爱好变成了事业，并继承他作为小批量工艺蒸馏器开发的技能。2013年8月Sammons从律师事务所辞职，投入到创建Twisted Path酒厂的计划中。

Brian一直是一个“自己动手”的人，他对酒厂的各个方面都采取了这种做法。从在第一个蒸馏器上建造和设计自己的专利加热系统，一直到建造糖化热水器，希望他的座右铭“Milwaukee白手起家”渗透到业务的每一寸。

Brian Sammons以尊重传统和新鲜视角的同等方式进行蒸馏，在传统方法的基础上，继续用最好的有机成分调整配方，对基本的蒸馏产品和所有的定制产品只有一个目标：让它尝起来很棒。

在最初的几年里，他主要专注于伏特加、杜松子酒和朗姆酒，推出的第一款产品是朗姆酒。但是，尽管大众无法品尝或购买它，他也一直在悄悄地酿造威士忌。Twisted Path从当地农场采购有机谷物，然后储存在Lonesome Stone磨坊，再根据需要研磨后送往酒厂开始糖化、发酵和蒸馏，获得的原酒填充入橡木桶中在酒厂内成熟。第一款威士忌 – Bottled in Bond装瓶的单桶黑麦威士忌于2019年3月正式发布。

酒厂地址：2018 S 1st St，Milwaukee，WI 53207，United States

酒厂拥有者：Brian Sammons

设备：1套自建的罐柱混合式蒸馏器

网址：www.twistedpathdistillery.com

建立时间：2014年

创始人：Brian Sammons

大事记

2013年

8月，辞职后的Brian Sammons开始筹建Twisted Path酒厂

2014年

12月，酒厂正式开业

2016年

1月2日

品酒室 - Dock18鸡尾酒实验室开业

2017年

12月8日，扩建后的品酒室开业

2019年

3月30日，发布第一款威士忌 – 一款Bottled in Bond装瓶的单桶黑麦威士忌

10月，推出酒厂的新标签设计

2024年

5月，发布一款独特的Cilantro（香菜）伏特加