Barrel House宣布将建造第二酿酒厂

2023年11月，美国肯塔基州列克星敦费耶特县的第一家精酿酒厂Barrel House Distilling Co.宣布将扩大运营并建造第二家酒厂。

Barrel House将投资180万美元的新酒厂和Rickhouse（熟成仓库）将建在肯塔基州哈里森县的Cynthiana，距离现有酒厂以北约40分钟。奠基仪式于11月17日举行，施工预计将于2024年第一季度开始。

Barrel House创始人Jeff Wiseman和Pete Wright于2006年开始创立酒厂，使Barrel House成为列克星敦50年来第一家酒厂。到2008年12月，他们庆祝了他们的首款产品“Pure Blue伏特加”的发布。Barrel House位于列克星敦历史悠久的酿酒厂区，座落在James E.Pepper酒厂的一个原始桶装房内，是传统和创新的灯塔。

两位创始人不仅在50年后复兴了列克星敦的蒸馏艺术，而且还将作为哈里森县自20世纪70年代以来的第一家蒸馏公司创造历史。Barrel House从肯塔基州酿酒商的丰富遗产中汲取灵感，致力于保护和推广世代以来定义该地区烈酒的传统方法。

Barrel House位于Cynthiana的新工厂将主要生产著名的Barrel House Select波本威士忌，同时还将生产各种其他烈酒。其中包括Pure Blue伏特加、Oak朗姆酒、Barrel House朗姆酒、Devil John Moonshine、Dark Shine、白兰地和King Solomon黑麦威士忌，这些都将在这个地点与列克星敦的现有场地一起制作。