美国Eastern Light酒厂项目启动

2023年6月，酿酒大师Caleb Kilburn和首席执行官Cordell Lawrence宣布创建Eastern Light Distilling，在美国肯塔基州东部投资1.437亿美元建造蒸馏酒厂。

Caleb Kilburn和Cordell Lawrence这两个名字多年来都是肯塔基州路易斯维尔的Kentucky Peerless Distilling的一部分。现在他们在肯塔基州东部的Rowan县引入一种创新的新概念，发展该州的标志性波本威士忌产业，同时支持工艺波本威士忌行业作为其他品牌的定制合同酿酒商。

Caleb Kilburn在肯塔基州的Salt Lick家的奶牛场长大，2019年他成为Kentucky Peerless Distilling的首席酿酒师。他说：“在我肯塔基州东部的家中看到我们州标志性的波本威士忌产业，这是我毕生梦想的结晶。”

肯塔基州州长Andy Beshear表示：“我们标志性的波本威士忌行业正通过一家令人兴奋的新公司 — Eastern Light Distilling进入肯塔基州东部。这项新的蒸馏业务不仅有助于促进我们工艺波本威士忌行业的增长，还将带来超过1.43亿美元的新经济发展投资、高薪工作，以及游客访问该地区的另一个重要原因。正是这种本土公司使肯塔基州和我们标志性的波本威士忌产业如此特别。”

Rowan县行政长官Harry Clark表示：“我非常高兴看到这项开发最终在Rowan县开始，这一工作跨越了多年的精心规划和公共和私人合作伙伴的重大承诺。该项目为像我们这样的县提供了独特的机会，可以在当地进行市场营销，并为经济发展做好准备，因为我们最清楚我们在社区中能提供什么。我们预计，Eastern Light Distilling将对我们县的旅游业和经济发展产生广泛的积极影响，我相信我们可以在Rowan县将劳动力质量和广泛的能力放在一起。”