Midfare酒厂获得建筑许可

2022年10月，苏格兰Midfare酿酒厂项目获得获得建筑许可，Dornoch Firth的家族企业克服了建造酿酒厂的第一个障碍。

Midfare酒厂项目计划在离Glenmorangie不远的地方进行，1798年，这里已经有了一家酿酒厂，但时间很短。新酒厂的布局为三层，除酒厂外，还将包括观景塔、接待区、商店、小酒吧、会议室和餐厅。

管理局称赞该设计为“一个特殊地方的优秀建筑”，批准的重要内容也是为了确保施工和运行的环境兼容性。因此，公用水的设计也发生了变化，不再通过管道系统排入大海，而是用于热回收。有趣的是，酿酒厂并没有太多地专注于威士忌旅游业务，而是专注于纯销售，目前还没有计划让游客可以进入酒厂。业主们认为这可能会在以后发生变化，但他们目前没有关注这一点。