Finch 官方酒款选

1、finch® Schwäbischer Hochland Whisky Rye Edition（500ml，46%）

黑麦是finch®威士忌的新原料，在施瓦本阿尔伯高地的特殊气候条件下特别培育和成熟 - 拥有水晶般清澈的水和最纯净的阿尔伯空气。在精致的红葡萄酒桶中陈酿4年，其结果是独特的味道和美丽的琥珀色，这款威士忌具有浓郁的葡萄、葡萄干和柑橘类水果的果味，并伴有焦糖和香料的味道。

售价：49.00欧元

官方品尝笔记：

香味：葡萄、焦糖、香料（例如小豆蔻）和橙花，

口感：有果味，像黑麦面包、葡萄、葡萄干和柑橘类水果 — 带有一丝焦糖味。

尾韵：持久，焦糖状，像葡萄。

2、finch® Schwäbischer Hochland Whisky Corn Edition（500ml，46%）

作为一个新的基础：自己种植的优质玉米 — 在阿尔伯高原的特殊气候中成熟，拥有晶莹剔透的水和最纯净的阿尔伯空气。在前波本酒桶中储存5年，赋予威士忌的金黄色，它的特殊香气让人联想到椰子、香草、玉米片和坚果。

售价：49.00欧元

官方品尝笔记：

香味：甜味以及爆米花、香草和柑橘类水果。

口感：椰子、玉米片、香草和坚果。

尾韵：持久，温暖，像香草。

3、finch® Schwäbischer Hochland Whisky Classic（500ml，40%）

基础是在施瓦本Jura高原种植的小麦和大麦麦芽，在特别挑选的酒桶中储存6年和5年。一款温和、圆润且令人信服的威士忌，其精致的口感以温暖、清晰的香草色调和精致的葡萄酒香调为灵感。

售价：34.90欧元

官方品尝笔记：

颜色：金色，像琥珀。

香味：葡萄、葡萄干和香草。

口感：香草、蜂蜜和葡萄的味道。

尾韵：持久和果香甜美。

4、finch® Schwäbischer Hochland Whisky Single Malt Sherry（500ml，42%）

基础是特殊种植的大麦和从中获得的大麦麦芽，在精美的雪利酒桶中陈酿5年和6年，是一款温和且极其优雅的威士忌，浓郁、优质的焦糖和雪利酒香气令人愉悦。

售价：49.00欧元

官方品尝笔记：

颜色：琥珀色。

香味：梨、饼干和焦糖。

口感：焦糖和雪利酒，带有微妙而持久的甜味。

尾韵：令人愉悦的柔软和温和，回味悠长。

5、finch® Schwäbischer Hochland Whisky Dinkel Port（500ml，42%）

得益于相关的农业和finch®威士忌酒厂的多样化谷物种植，经过在德国最大的finch®罐式蒸馏器中反复蒸馏后，威士忌原酒在精致的波特酒桶中储存6年，赋予了这款威士忌独特的香气：浓郁的果味和淡淡的黑巧克力味。

官方品尝笔记：

颜色：琥珀色。

香味：非常果味，葡萄酒味，像葡萄干。

口感：浓郁的果味，细腻的黑巧克力。

尾韵：持久、细腻的枣香，带有微妙的甜味。

6、finch® Schwäbischer Hochland Whisky Barrique R 19（500ml，42%）

基础是在施瓦本汝拉高原种植的小麦和大麦麦芽，在精心挑选的精致红葡萄酒桶中陈酿8年，这是一款非凡的威士忌，让人想起精美的葡萄干、香草和淡巧克力。

官方品尝笔记：

颜色：淡红色、深琥珀色。

香味：浓郁的果香，葡萄干和成熟葡萄的清香。

口感：微妙的甜味与葡萄干、香草和巧克力的细腻香气非常和谐地相互作用。

尾韵：回味悠长、甜美、巧克力味。

7、finch® Schwäbischer Hochland Whisky Barrel Proof 19（54%）

基础是在施瓦本Jura高原种植的小麦和大麦麦芽，在finch®罐式蒸馏器中反复蒸馏后，部分威士忌原酒在前波本酒桶中储存5年，然后再放入波特酒桶中熟成。另一部分在精选的红葡萄酒桶中储存8年，还有一部分在前波本酒桶中专门存放8年。

官方品尝笔记：

颜色：淡红色、栗色。

香味：令人难以置信的温暖、浓郁的黑莓、葡萄干、饼干、香草和黑巧克力气味。

口感：优雅精致温和，香草、葡萄干、焦糖、巧克力饼干和可可等上等香气的复杂而和谐。

尾韵：持久，带有微妙的甜味和焦糖和巧克力的味道。