Fontagard

Fontagard由Ernest Granchère于1870年创立，是一家代代相传的家族式干邑白兰地和烈酒制造公司，名字来自旁边相距几公里的同名泉水。自Jean Granchère于1878年将他的蒸馏器放置在Fontagard，酒厂的负责人已经连续4代，家族的每个成员都必须将Jean灌输的行动和价值观传递下去。今天，Fontagard分为三个不同的极点：烈酒蒸馏，烈酒批发商，以及葡萄汁和麦芽酿酒商。

从历史上看，Fontagard是标杆酿酒厂之一，是最伟大的Courvoisier和Rémy Martin之间干邑白兰地的官方供应商，酒厂拥有11台蒸馏器的蒸馏能力，可保证质量和数量的生产。多年来，一代又一代人通过展示他们的专业知识，热情地开展了多元化的活动。凭借Charentais 蒸馏器生产白兰地的双重蒸馏经验，以同样的方式蒸馏其他烈酒。

在酒厂第三代负责人Dominique Grandchère的团队对酒厂进行了现代化改造，2017年，他的儿子Adrien Granchère和Richard Lambert（威士忌项目承担者，在Rémy Cointreau工作多年）开始进行威士忌开发，他们以短路方式生产威士忌，在法国采收、酿造、蒸馏和陈酿。最初由三种表达方式将被发现，每一种都突出了一个芳香框架：CGNC，一种在老干邑桶中陈酿的威士忌；PNDC，一种在干邑和夏朗德松木桶中陈酿的特酿；以及STRNS，一种在包含非常古老的干邑白兰地桶和苏玳桶中陈酿的威士忌。

酒厂地址：1, route de la voie romaine，17520 Neuillac，France

酒厂拥有者：Granchère家族

设备：1个2,500升Charentais Alambic蒸馏器，1个12,000升Charentais Alambic蒸馏器

网址：whisky-fontagard.com

建立时间：1870（2017）年

大事记

1870年

Ernest Granchère创立Distillerie de Fontagard

1878年

Jean Granchère开始蒸馏

2017年

Adrien Granchère和Richard Lambert进行威士忌开发

2021年

发布首批3款威士忌