抗癌珍品——

            猴头菌

                        猴头菌又名刺猬菌、菜花菌、属担

           子菌纲。猴头不仅药用价值很高，且营

           养丰富，肉嫩味美，风味独特。因此，

           人们历来把它与熊掌、海参、鱼翅并列

           为四大名菜，素有“山珍吃猴头”之说。

               经过多年研究证明，猴头菌堪称癌

           症的克星。猴头菌的抗癌作用，主要是

           它的子实体和菌丝体中含有多肽、多糖、

           脂肪族酰胺类物质。这些物质对艾氏腹

           水癌细胞的脱氧核糖核酸及核糖核酸的

           合成有阻碍和抑制作用。

               近年来，国内利用猴头实体和菌丝

           体的浸出物制造的“猴菇菌片”、“宁

           猴片”等药物，已广泛用于胃癌、食道

           癌和其他消化道恶性肿瘤的临床治疗。

           疗效显著，而且没有副作用。据报道，

           猴菇片治疗胃癌、食道癌、部分服药病

           人自觉症状好转，部分病人的免疫功能

           有所提高。因此，猴头菌制剂深受医疗

           单位及患者欢迎，在国内外市场享有很

           高的声誉。