《黄继森作文教学36计》系列之（3）

【第二计：巧妇之炊】

【术语解读】

巧妇难为无米之炊，出自陆游《老学庵笔记》“巧妇安能作无面汤饼乎？”意指即使是聪明能干的妇女，没米也做不出饭来，比喻再有能力的人，做事时如缺少必要的条件，也很难成功。

巧妇之炊借喻作文教学之计，意思是说：学生找到了写作材料，也就等于做饭的妇女有了下锅的米，就能做出满意的饭了。那么，在作文指导课上，教师就要想方设法让每一个学生找到作文的材料。学生一旦有了作文材料，就容易写好作文了。

做无米之炊有多难？还是先听听学生的心声吧。

有一次上作文课，老师说：“今天大家写一件往事。”接着就是同学们一声声叹息，我也不例外。老师还说：“你们长这么大了，往事一定多得数不清。所以，写这个作文一定要选择印象最深的事情来写。”老师啊，你说得轻巧，什么往事数不清？我就满脑子乱糟糟的！我咬着笔头，望着天花板出神。老师冲我说：“钟明，发什么神？还不快写！”老师啊，我真不知写什么，能不发神吗？

学生“发神”，问题出在哪里？老师认为学生记忆中的“往事一定多得数不清”，只需要“选择印象最深的事情”，所以作文指导课就轻描淡写。这样的课，学生索然无味，思维不活跃，写作心态出现了问题，面对“多得数不清”的往事反而无米下锅了。

再看看另一个学生的心声——

有一次，老师叫我们写周末见闻。可惜老天爷好像故意跟我作对似的，几天都下雨，没有机会走出去，哪有什么见闻啊！尤其是早上，凉飕飕的，我不得不一直躺在暖暖的被窝里。起床之后，爸爸妈妈早上班去了，我一个人孤零零的。我心事重重地站在窗前，望着窗外，地上满是落叶，虽然也有几个行人打着雨伞匆匆而过，偶尔会有几辆车开过，可是，这算什么见闻啊？

周末持续下雨，写周末见闻就要打着雨伞出去观察，否则只能坐在家里咬笔杆翻作文书，不知这样的作文显然就是让学生做无米之炊。

所以，布置作文，一定要考虑到学生选材的问题。我主张小学作文指导课着力于“导兴趣、到材料、导写法”三个主要目标，此计巧妇之炊，就是解决作文指导课如何帮助学生找到写作材料的问题，要让无米下锅的学生人人 “有米下锅”，要让每一个学生都能成为“巧妇”。

【计策剖析】

学生没有材料可写，责任在教师。备课环节，教师不光要备教材、备学生、备教法，还必须要备材料。巧妇之炊之计，实质就是帮助每一位学生找到要写的材料。学生有材料可写，是作文指导课的核心。第二组“题材计”是36计的重点，后面单列了12计详细介绍。在这一组的指导计系列讲“巧妇之炊”之计，是要提醒教师强化备课意识，研究题材的指导策略，创新题材指导形式，创新选择材料的角度。

作文指导课的教学形式，是指教师的教学方式，要力求课堂活跃一些，有所创新，别太死板。

作文指导课的教学活动要致力于打开学生思路。作文教学中，优秀的教师总会努力帮助学生打开思路，引导学生写出有自己个性的作文。比如，一提到表现人物美好品质，学生很自然地会想到助人为乐、拾金不昧、大公无私等。身边的人大多平平常常，没有惊天动地的伟业，没有一鸣惊人的壮举，因而习作往往成为“三无产品”：无真情，无细节，无个性。这是不是学生的问题？教师首先应该问问自己：我们是否切实地为学生打开了选材思路？由于受认知水平的限制，学生是不容易发现并用自己的语言来表现普通人的品质的。教师要善于引导和启发学生通过观察、回忆、交流，发现人物与众不同的品质，如：慷慨大方、周到细致、热情好客、善解人意、正直善良、诚实俭朴、孝顺贤惠、刚直不阿……思路开阔了，可供选择的范围更广了，材料丰富了，写作的难度自然也就降低了。

作文指导课要努力创设开放性的题材。开放题材，学生会有更大的自由写作的空间。每一次作文，尽管老师已经准备得很充分，可能仍然有少数学生对老师给出的题材不感兴趣。与其看着他们绞尽脑汁拼凑作文，不如让他们去写自己想写的东西。比如看图作文，学生如果对教材规定的图画内容没有兴趣，缺乏感情的共鸣，无从入笔，教师就可以允许他们写教材之外的、自己喜欢的图画，甚至可以写学生自己想写的东西。这不仅符合学生作文的心理，也符合《课程标准》的精神，其实教材中的习作安排也是有灵活性的，比如部编版四年级下册第八单元《龟兔赛跑》新编，“可以新编《龟兔赛跑》，也可以另选一个熟悉的故事”。

要实现题材广泛，就要开放写作角度。比如写家乡变化，在习惯思维支配下，教师指导学生写这类作文大多是以学生的身份来写，但是，我们可以考虑引导学生从更灵活、更富有创新意识的角度去进行写作。

【案例分享】

    写家乡变化的作文也好，写庆祝建党、建国的征文也罢，小学生往往看不远，看不全，看不大，所以他们笔下的征文不大容易出现亮彩之作。如果我们从以下角度去指导，情况就大不一样了。

1、以学生自己的身份写。

A、从爷爷、爸爸和学生本人比童年的角度写；

B、从郊游见闻的角度写；

C、从给新闻媒体提供新闻线索的角度（如书信体）写。

2、以时空变幻的角度写。

A、从游子回乡探亲访友的角度写；

B、从梦游的角度写；

C、从居住此地的古人穿越时间隧道的角度写（科幻性质）

3、以记者的身份写

A、以新闻报道的角度写

B、从采访过程的角度写

变思路，变角度，变“无米”为“有米”，作文材料也就丰富了；角度巧妙，写出的文章自然就不会千篇一律了。其他题材的作文指导也是这个道理——要让学生成为巧妇，必须要让其找到“米”。