要说北京的餐厅还真不少，各种风格，各种菜品，各种价位的可以说应有尽有，对于我们这些爱吃吃喝喝到处乱窜的小馋猫们是个最好的福利。

       但说起来，我最喜欢的餐厅，还要属外婆家了。它虽然没有高大上的装修风格，也没有特别出名的拿手菜，但是它真诚的服务态度和做菜一丝不苟的精神，深深打动了我。

       首先，在你排队等候叫号就餐时，餐厅会特意为食客们准备可供休息的凳子，还为等候时间较长的客人准备了免费的茶水和报纸、杂志。为一些小孩和年轻人预备了可以上网的电脑和无线网络。可以说他们的服务做得相当到位了，在你等待就餐的间隙，服务员还会不定时的发给大家一些免费的应季水果。

       还有就是一般等位，是一件相当枯燥的事情，为了不让顾客有不满情绪，他们的叫号方式也是相当接地气，你领完号后，离得远的顾客可以通过看液晶电视来看到叫号的进度，离着较近的客人可以听广播等待叫号。值得一提的是，他们的广播也是很有特色的，是用一个奶声奶气的小孩的声音来播报的，说话的语气可爱俏皮，语言诙谐幽默，特别讨人喜欢，给人一种特别舒服，特别亲切的感觉。

       进入餐厅后，服务员都会主动为你指路，热情的告诉你要去的位置。它的就餐环境布置也很温馨，让人有一种家的感觉。点菜的方式也是现今最流行的自助式点菜，这样子不会让顾客感觉不太自在。他们的上菜速度也很快，不会让你久等。

        餐厅最重要的一个环节，当然是这家菜做得怎么样啦，它家虽是浙江菜系的家常菜，但是他们也一点不含糊，每道菜都做得很精致，味道也属上乘，可以说是色香味形俱全。

       有些人还会问，这样的服务和菜品，价钱会不会很贵呢。它家的菜价都是很亲民的，而且每个月还定期会有特价菜。他们还为老顾客和会员提供了福利，积分抵现金活动，一次就餐最高可抵20块钱，或者有会员卡的顾客也可以享受会员日8.5折的优惠政策。

       我觉着外婆家从经营理念上到就餐环境上走的都是亲民路线，处处为顾客着想，一切都从顾客的角度出发。这样的连锁餐厅不火才怪呢，它的成功体现在了方方面面的细微之处，真正的把顾客看作了上帝，本着顾客至上的原则去经营，去发展。

        希望在北京，乃至全中国，都能有这样的企业，在赚钱的同时，也能得到老百姓们的好口碑，做个有良心，有节操的好企业。