活动目标：

1.知道夏天温度高,人的身体容易缺水而导致口渴，不同的饮品能解渴。

2.了解我国南方的夏日饮品清补凉的由来。

3.在活动中能大胆表达自己的见解，乐于寻找生活中更多夏日清凉的饮品。

4.学会自制清补凉，创新大胆的表现自己的想法。

活动时间：7月26日（周三）

活动地点：班级活动室

领导小组：

组长：许贤飞

成员：陈晶晶、胡方、吴万花、李可、余亦婷、孙芳、周璇、许程程

孙芳制作视频、李可撰写新闻

活动准备：

1.PPT一份

2.水果两种（芒果和西瓜）

3.煮好的薏仁米、红豆、绿豆、西米、小汤圆。

4.少许花生碎、山楂碎、葡萄干、椰奶。

5.每一种食材分类放好，幼儿准备碗和勺。

活动过程：

一、认识清补凉

1.进行有关夏天天气炎热的谈话，激发幼儿兴趣。

师：小朋友前天在操场活动的时候，老师给你们拍了张照片，我们一起来看看。

(出示PPT：班级的小朋友在操场玩到满头大汗（图片或短视频）

师：那小朋友玩的怎么样（很累、很开心）

师：真棒！夏天非常热，小朋友玩到很累，头上、身体上很容易出现什么？（擦汗的动作）......（汗水）

（出PPT：流汗的小朋友，近镜头；带读“口渴”时出字宝宝）

师：那小朋友不停流汗后有什么感觉？（口渴，带读两三遍）

师：对，汗水是从身体里冒出来的，所以汗水流多了，身体就缺少水，我们应该怎么办？

师：除了喝水还能喝什么？

2.播放清补凉的由来视频，了解清补凉的功效。

 师：在我国的南方有一个好喝的饮品，它叫清补凉，你们有喝过的吗？里面有什么？（出示PPT：清补凉的故事）

师：原来清补凉有这么神奇的功效。

师：除了清补凉你们还吃过哪些夏日饮品，分享给我们听听。

二、制作清补凉

1.教师介绍每种食材，

2.示范讲解：用勺子挖自己想要的食材，最后倒入椰奶。

师：好喝的清补凉就做好啦！小朋友们，你们想自己其实动手试试嘛？

3.幼儿制作，强调纪律：请小朋友拿好自己的餐具，每个人都有一个碗和一个勺子，依次排队上前进行选择食材，小朋友挖的时候要适当均匀，避免有的太多有的太少。要不争不抢，比一比谁的清补凉做的好喝。、

4.品尝清补凉