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广州从化素有“杨梅之乡”的美称,它拥有广州最大的连片杨梅林。每到盛夏杨梅成熟季节,一颗颗杨梅挂在枝头,满是红的紫的发黑的果实,让每一个到果园的人顿时垂涎三尺,边摘边吃。
如果会爬树,也可以坐在树叉间摘,保证能收获到比别人更甜的果实,也可以请当地果农帮忙摘哦。
别臭美了,我说的是你哟,如果你想爬上杨梅树美美的饱餐一顿,享受酸酸甜甜的美味,你要保证这些果园必须是你家的。要不然,就要在果园事先预定哟。
从化良口镇黄龙带杨梅节
为了不扫大家的兴致,小编给你们介绍一处位于广州从化良口镇的杨梅园,打电话预约成功后,在预约日期可到园内吃个够。
身在广州闹市的人也许不知道,在从化每年都有一次杨梅节,但是每一次的杨梅节日期都不是很固定。因为杨梅这种果实,它的果期很短,只有1个月,再加上杨梅很容易变质,不易保存。所以在从化举行的杨梅节,每年都会看“杨梅”的脸色。但一般从化的杨梅节都会在5月中下旬至6月初举行。
在从化盛产杨梅的地方很多,尤其以良口镇黄龙带杨梅最出名。这里的杨梅种植已经有30年之久的历史了,在这里,山连山的杨梅园,黄龙带水库一带总共种植面积为4000亩,每到杨梅成熟季,沉寂了一年的黄龙带又热闹了起来,从广州深圳前来采摘杨梅的人络绎不绝,一个偏远的小山区,整个杨梅果园都被游客和尝鲜的食客们占据。
在黄龙带的杨梅,主要有三个品种:黑炭, 大红牛,白腊梅。在黄龙带水库,一般是黑炭先上市,但是由于杨梅果期比较短,大概只有一个月时间,小编建议大家尽快规划行程,品尝酸酸甜甜的杨梅吧!
现场停车的地方也不多,建议周六日自驾的朋友10点前进山摘梅,如时间允许建议周中前往避开人流。另外黄龙带梅村狭路山水间,弯路多,路况复杂,建议小心慢行。
果园内任意采摘免费吃,带出15-20元/斤
到黄龙带果园摘杨梅是需要门票的,但是你进入果园可以到杨梅树上任意采摘,免费吃。进果园时老板会给我们一个篮子和一个竹做的钩子,摘到得就放进篮子,不够高的就用竹勾来勾,进园以后随手就摘了一个来吃。但是园内的杨梅不能带出果园,带走老板会按15-20元/斤找你要钱。
在此小编温馨提醒大家,如果你们觉得用老板给的钩子钩杨梅不过瘾,非要爬上树体验猴子的乐趣,请注意安全和做好个人防护,因为杨梅树上有很多蚂蚁,在上树前尽量穿长裤,以防被蚂蚁咬。
在树上采摘如何选择酸甜可口的杨梅
来杨梅树上采摘杨梅,一般在树上较低的不是很甜,甚至还很酸,不过这种长在低处的杨梅新鲜且多汁。如果想吃甜的,大颗的就要摘在树冠上的那些,因为它们能充分的吸收到阳光和水分,所以就比较甜和比较大颗,而且摘时选择红到发黑的那些才甜。
在摘杨梅选择树种,一般选择山坡或者山顶面阳的树,树大不大无所谓,千万别选择种在山沟或者阴暗潮湿的杨梅树,因为糖分的聚集是要进行充分的光合作用。
写在最后
目前从化杨梅丰收,黑炭杨梅成熟度比较好,特别是村民上杨梅大树采摘下来的黑炭杨梅更是顶呱呱,真的错过了的话,那就只能等到明年!
自驾游攻略
交通指南:大广高速良口收费站354省道,105国道往(新丰、吕田)方向直走700米左右转入乡道557(黄龙带牌坊)直入杨梅果园