加载中…手工糍粑的做法，自己动手做糍粑，最简单家庭糯米糍粑做法
(2017-11-22 14:47:56)
标签：
糍粑糯米糍粑 |
分类： 面点西点面包 |
自己动手做糍粑，在家这样做糍粑，一点儿都不会粘手，软糯喷香，孩子们一口一个！古老糍粑的做法是要将糯米生生用木槌敲出来的，这样的糍粑才能Q弹好吃哦，但是，我们没拿功夫，做个简单家庭糯米糍粑做法
糯米糍粑食材准备：糯米粉330g，花生仁200g，白糖120g，糖粉，50g，适量的开水。
糯米糍粑做法：首先，我们将糯米粉倒入盆中，加入糖粉，然后倒入刚烧开的开水（很重要）。
搅拌均匀后，揉搓成这样光滑的粉团，备用。
花生仁放入烤箱中，设置成上下火170度，大概烤15分钟左右即可。
如果没有烤箱的，也可以用微波炉，中小火烤个10来分钟。
然后将烤好的花生去皮，然后倒入料理机中。接着倒入准备好的白糖。
然后，把揉好的糯米团，取一小团出来，揉成这样的圆饼状，然后将花生打好的花生粉馅放到糯米饼中，包好就可以啦
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