鸡冠花，苋科, 青葙属一年生草本植物，因其形状象鸡冠而得名，别名：鸡髻花、老来红等。花色以紫红色居多，花期：夏秋季。当大部分的夏花日渐萎缩时，鸡冠花却象烈焰般绽放了，火红的鸡冠花犹如锦缎般鲜亮油润，在阳光下透着耀眼的光泽，热烈喜庆，花团锦簇，为萧瑟的晚秋带来了最后的绚烂。鸡冠花不仅赏心悦目，还是一种美食，营养丰富，鲜美可口。可以做红油鸡冠花、 鸡冠花蒸肉、鸡冠花豆糕等等。鸡冠花的花和种子还可入药。有凉血、止血、止痢的功效。分享我拍的一组鸡冠花。