骆驼被誉为大千世界中最为神奇的动物，骆驼综合了十二生肖动物的很多生理特征如：“鼠耳、牛脊、虎爪、兔唇、龙颈、蛇眼、马鬃、羊胸、猴峰、鸡凤、狗踵、猪尾”，因此被人们称为“全兽”，这些十二生肖的优良基因被骆驼独享，可见大自然对骆驼是偏爱有加的。

作为骆驼所分泌的乳汁——骆驼奶，其中所含的维生素C是牛奶的3.8倍，铁是牛奶的10倍，尤其还含有天然类胰岛素……对于习惯每天喝一杯牛奶补充营养的你，是否想过换一杯营养更丰富的骆驼奶？

骆驼奶对于大家来说可能还有些陌生，一般一匹好几百公斤重的哺乳期骆驼一天产奶量仅为1-1.5公斤左右，产量稀少，十分珍贵。其实，驼奶比牛奶的营养更丰富，被誉为“沙漠白金”、“长寿奶”。

在各种乳制品中，骆驼乳的营养价值更为丰富。其中，骆驼乳含有大量的免疫性蛋白因子、乳铁传递蛋白和溶解酵素。另外，维生素C含量是牛奶的3.8倍，铁含量是牛奶的10倍，同质量的驼奶中含有更为丰富天然类胰岛素。

骆驼乳不但比牛乳具有更丰富的营养价值，同时它含有多种氨基酸和较高的不饱和脂肪酸，可以充分补给人体，增强人的体质，而且，骆驼乳中脂肪球的直径比牛奶小，且大小均匀，易于消化，更适合老年人、儿童和疾病患者饮用。

骆驼2年1胎1仔，孕期13-14个月。繁殖期在每年的2-5月；

骆驼4-5岁性成熟，寿命35-50年。

骆驼不像奶牛那样配合挤奶工作，而且母骆驼必须嗅到幼骆驼的气味，才会分泌乳汁。并且每次的挤奶时间必须在90秒之内完成。

骆驼数量很少，产奶量又极低。每头骆驼每天产奶量只有2-3公斤，产量为牛奶的十分之一。