带你认识红酒之王-罗曼尼康帝

分类: 红酒瞎弹 |
提起红酒,大家都会想到82年的拉菲,觉得拉菲才是最高大上,最贵的红酒,其实不然。
红酒当中当之无愧的王者就要说起一个传奇的庄园了--罗曼尼-康帝(ROMANEE
CONTI),罗曼尼康帝酒庄的名字是根据酒庄的前主任,也就是法国国王路易十五的堂兄,波旁王朝的亲王路易.弗朗索瓦.德波旁(Louis
Francois de Bourbon)命名的,他也被称为康帝亲王,所以酒庄以康帝亲王命名。
罗曼尼康帝红酒外观(来自网络图片)
罗曼尼康帝的前世今生
大概在11世纪时,这块葡萄园归修道院所有,后来几经转手,大概在十六世纪的时候,酒庄卖给了克伦堡家族,当时这块葡萄地所产的酒就因为酒质特别好,出售的价格就比旁边的庄园贵五六倍,声誉也逐渐日盛。
到了1760年,克伦堡家族由于债务缠身,被迫出售罗曼尼酒园,此时酒园已被公认为布根地(Bourgogne)产区最顶尖的酒园。
而竞争酒园的是当时两位赫赫有名的人物。一位是当时法国国王路易十五的堂兄弟、波旁王朝的亲王路易.弗朗索瓦.德波旁(Louis
Francois de Bourbon),或者被称为康帝亲王(Prince de
Conti);另一位则是在朝野影响力极大,法王宠爱的情妇,庞巴杜(Mme de Pompadour)夫人。
最终几经周旋,康帝亲王以高价取得了这块土地,酒园也更名为:罗曼尼.康帝(La Romanee
Conti)。1789年法国大革命到来,康帝家族被逐,葡萄园充公。1794年后,罗曼尼?康帝酒园经多次转手,1819年被于连.欧瓦(Julien
jules Ouvrard)收入囊中,1869年则由葡萄酒领域非常专业的雅克.玛利.迪沃.布洛谢(Jacques Marie
Duvault Blochet)以260000法郎购入。至此钻石又重新闪耀世间!
迪沃.布洛谢家族经不懈努力,罗曼尼.康帝酒园终于名至实归,真正达到了布根地,乃至世界最顶级酒园的水准。1942年,亨利.勒华(Henri
Leroy)从迪沃.布洛谢家族手中购得罗曼尼.康帝酒园一半股权。延续至今,罗曼尼.康帝酒园一直为两个家族共同拥有。
罗曼尼康帝庄园位于法国著名的红酒产区勃艮第产区,离勃艮第大区首付第戎大概有不到20公里的车程,第一次去罗曼尼康帝庄园还是当时在法国时和著名的电视演员寇振海老师一起造访的,我们当时是从法国南部出发,一路绕过亚维农,又取道第戎,专程跑到勃艮第去体验勃艮第浓厚的红酒文化,以及带着朝圣的心,去看一看传奇的罗曼尼康帝庄园。
但是到达目的地之后,导游问我们,你们猜哪个是罗曼尼康帝的酒庄,我们都说猜不出来,结果他指了指旁边的小房子,说这个就是了,外观没有任何可以分辨出来的标志,如果一定要找带有罗曼尼康帝的标志,那只能从紧闭的大门上的门铃上才能看到的
La Romanee Conti
几个字母。因为我们没有预约,在一个罗曼尼康帝酒庄只对经销商开放,所以没能进酒庄内参观,只能在外面拍拍照,最后又去了那块传奇的葡萄地看了看,葡萄地也和酒庄一样的低调,只能从斑驳的围墙上看到
Romanee Conti 这几个字母来确认这就是那块传奇的土地。
罗曼尼康帝葡萄园的围墙,只能从墙上判断出这是康帝庄园的葡萄地。
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(当年的照片都已经因为换手机找不到了,只能在网上找到一张图片,在右侧边那个小房子就是酒庄的所在地了,只有门铃上面写着ROMANEE CONTI几个字母。)
(当年的照片都已经因为换手机找不到了,只能在网上找到一张图片,在右侧边那个小房子就是酒庄的所在地了,只有门铃上面写着ROMANEE CONTI几个字母。)
说了这么多,问题来了,这块土地除了他传奇的历史和康帝亲王之外,还有什么原因使得它的酒这么贵?
主要有以下原因:
1,
年产量小:罗曼尼康帝庄园的酒只有这1.805公顷的土地产的葡萄才可以酿康帝的酒,每公顷平均种植葡萄约10000株,年产量控制在2500公升,几乎平均每3株葡萄才能出一瓶酒,平均每年产量仅约6000瓶,还不及拉菲酒园产量的1/50,这样的产量根本不够各国王室和世界各地富豪来瓜分。
2,
销售方式:由于罗曼尼康帝的产量很低,所以酒庄采取捆绑销售的方式来出售罗曼尼康帝,要想买一瓶罗曼尼康帝,还必须搭配12瓶酒庄其他系列的酒,而且,并不是你有钱就会卖给你。俄罗斯有一位富商,曾因为把可乐和罗曼尼康帝混喝,而被取消了经销权。
话说13年时,我曾经有位客人要买罗曼尼康帝带回中国,当时在巴黎通过很多朋友找了一整天,只买到了两瓶,我记得当时的价格是1万7千欧元一瓶的价格购得的。
不过在国内就比较常见一点,曾经在一位老总办公室见到过一整箱的罗曼尼康帝酒。
3,土壤和葡萄品种:葡萄田原始的风貌,粉质的黏土,土壤特有的深度以及良好的天然排水系统,使得它与周边的葡萄田那么迥然不同。
而且,罗曼尼?康帝选用世界上最娇贵最难栽培的葡萄品种,黑皮诺葡萄,冷不得热不得,过亲近不得,又冷落不得。成熟完美的黑皮诺,虽中等酒体,但变幻奇多,香气愈久弥香,单宁细腻却不失骨气,平衡又有力量,柔滑优雅又带着铿锵斗志。
4,历史原因:出生高贵葡萄庄园数次都是以天价转手,再加上贵族王族竞相争夺的历史,更增加了酒本身的传奇性。
5,投资属性:酒越放越值钱,古今中外都是一样,因此酒本身都带有投资属性,红酒白酒也都一样,再加上罗曼尼康帝的稀缺性就更增加了它的投资回报率,这也是使得罗曼尼康帝酒的价格高昂的原因之一。
综合起来,正是因为它的稀缺性,历史性,优质性,投资性才使得罗曼尼康帝成为当之无愧的酒王,也是无数酿酒师用康帝酒庄产的葡萄酿一次酒作为毕生追求的目标!
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