民以食为天。一日三餐在给我们身体加油，为我们提供能量之时，也产生了不少剩菜、剩饭、果皮、壳、茶渣、头菜叶等餐厨垃圾。餐厨垃圾具有污染物和资源的双重属性，分类治理与人们的生活舒适度、幸福感息息相关，处理得当可“变废为宝”成为资源，处理不当则污染环境、危害健康。

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全国人大常委会环境保护法执法检查组对住房城乡建设部实施环境保护法情况发言:加强生活垃圾分类和收运处置。全面开展城市生活垃圾分类工作，全国26. 4万个居民区开展了生活垃圾分类工作。推进分类收集运输能力建设，全国297个地级以上城市共有生活垃圾分类投放点117.6万个，运输能力达到67. 1万吨日。加大无害化处理力度，全国城市生活垃圾年清运达到2.5亿吨，生活垃圾处理能力达到99万吨/日，无害化处理率达到99.8%。推进农村生活垃圾收运处置体系建设,生活垃圾收运处置的自然村比例稳定保持在90%人上。

餐厨垃圾是垃圾中较难处理的一种，这种垃圾含水量高，极易发生变质，而一旦发生变质，极易传播疾病或病毒，因此餐厨垃圾无害化处理一直是城市建设和发展中的重点问题。选择餐厨垃圾无害化处理设备是解决餐厨垃圾较难处理的优选方式。德森环境餐厨垃圾微生物处理设备就是一款集无害化、减量化为一体的无害化处理设备。

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微生物处理工艺是餐厨垃圾处理设备所采用的，是将从自然界中分离出的高效安全菌种，混合成有益菌群培养在载床上，投入处理机。当有机垃圾投入处理机和菌种搅拌均匀后，菌种会释放出大量的消化酶，将大分子有机物分解为糖、脂肪酸和氨基酸等短链的低分子有机物。微生物菌以此为养份，代谢出少量的水、生物热能和二氧化碳气体。垃圾减量率可达99.37%以上。

物质生活决定上层建筑，随着生活水平的提高，餐厨垃圾无害化处理将是一个亟待解决的难题。但随着科学技术的发展，相信在不久的将来，我们不仅能给餐厨垃圾一个安全的归宿，也能给自己一个清洁美丽的世界。