每个国家的文化中都有一些看似不可接受实则美味无比的美食，比如法国这个美食大国，一只蜗牛都能被做成美食，而且还让它在全球出名了，所谓的法式蜗牛就是这么来的。这对于我们没吃过蜗牛的人来说，想想都比较不舒服——粘稠稠的身体、硬邦邦的躯壳以及摸一下就感觉碰到鼻屎一样的触感，在做成菜之后，竟也能好吃得很。

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至于我们中国呢，那就更不用多说了，有一句广东的俗话：“天上飞的，地上走的，水里游的，树上爬的，那都是可以吃的”，所以在中国吃到几样很特别的食物也并不奇怪。

臭豆腐

“臭豆腐真的是加了便便的吗，不然怎么闻起来那么臭”，我想在你闻到臭豆腐的臭之后可能会萌生出这个问题，但那可能吗？那肯定不是啊，臭豆腐只是一种经过特别的发酵后把豆腐浸泡几个月后生成的，所以那种臭味不脏，闻习惯了还挺带劲。

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当然你要么喜欢臭豆腐，要么就不喜欢，你是不可能站在一个中肯的角度去说它怎么样的，毕竟那种扑鼻的气味也不是人人都能接受的，甚至以前还有小摊上的臭豆腐太臭了，导致民警去强行把它带走的情况。

不过现在的臭豆腐越闻越不带感了，更别说吃了，反正臭豆腐不臭了，那还吃它干嘛。

海黄瓜

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这东西就是海参晒干之后形成的，你们应该在许多中药店里看到过，它的样子就像一坨泥巴。虽然它挺有营养（据说还能滋阴补阳），但它吃起来并不好吃，感觉就像在啃树皮一样。

皮蛋

这东西其实挺好吃的，但我把它列举出来的原因是好像外国人都挺吃不惯它的味道，真不明白这是为什么。

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燕窝

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我小时候天真的以为燕窝是用燕子的窝做的，也没毛病哈，但我以为燕窝的巢是用纯粹的草木做的，然后吃燕窝主要是为了那些草木的药效。只能说那时候的我太天真了，吃燕窝主要吃的是燕子的唾液。我到现在都不怎么爱吃这个东西。

当然还有什么百虫宴、牛屎火锅什么的，如果你真是个美食猎人的话，那不妨去试试。