茖葱（寒葱）——百合科_塞北本草

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茖葱（寒葱）——百合科

(2018-03-26 15:20:58)

标签：

百合科

北大学习网

教育

植物

种子植物

分类：被子植物门

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寒葱（学名：Allium victorialis）为百合科葱属的植物。多年生草本，鳞茎长椭圆形，鳞茎皮成丝网状。叶具长柄，长卵形或长椭圆形，全缘，质软而平滑，稍带粉白色，平行脉。分布于北半球温带以及中国大陆的吉林省辽源市东丰县沙河镇大小寒葱顶。生长于海拔1,000米至2,500米的地区，常生长在草地、林下、阴湿山坡或沟边，目前尚未由人工引种栽培。

中文学名: 寒葱
拉丁学名: Allium victorialis L.
别称: 寒葱、山葱、格葱
界: 植物界
门: 被子植物门
纲: 单子叶植物纲

目: 天门冬目
科: 百合科Liliaceae
属: 葱属Allium
种: 茖葱
分布区域: 北温带广布、阳城县山区，山西省交口县桃红坡镇。

形态特征

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寒葱，多年生草本。鳞茎长椭圆形，鳞茎皮成丝网状。叶具长柄，长卵形或长椭圆形，全缘，质软而平滑，稍带粉白色；平行脉。花茎长30～60厘米:花小，绿白色乃至淡紫色，簇生于茎顶，成伞形花序排列；花被6；雄蕊6；子房上位，3室，花柱丝状，柱头小。蒴果，室背开裂；种子黑色。鳞茎单生或2-3枚聚生，近圆柱状；鳞茎外皮灰褐色至黑褐色，破裂成纤维状，呈明显的网状。

叶2-3枚，倒披针状椭圆形至椭圆形，长8-20厘米，宽3-9.5厘米，基部楔形，沿叶柄稍下延，先端渐尖或短尖，叶柄长为叶片的1/5-1/2。花葶圆柱状，高25-80厘米，1/4-1/2被叶鞘；总苞2裂，宿存；伞形花序球状，具多而密集的花；小花梗近等长，

比花被片长2-4倍，果期伸长，基部无小苞片；花白色或带绿色，极稀带红色；内轮花被片椭圆状卵形，长 (4.5-) 5-6毫米，宽2-3毫米，先端钝圆，常具小齿；外轮的狭而短，舟状，长4-5毫米，宽1.5-2毫米，先端钝圆；花丝比花被片长1/4至1倍，基部合生并与花被片贴生，内轮的狭长三角形，基部宽1-1.5毫米，外轮的锥形，基部比内轮的窄；子房具3圆棱，基部收狭成短柄，柄长约1毫米，每室具1胚珠。花果期6-8月。

分布范围

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生于海拔1000-2500米的阴湿坡山坡、林下、草地或沟边。广返分布于北温带。生于山野林荫、草甸。主要分布在吉林、山西省阳城县山区。

化学成分

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主含甲基烯丙基二硫化物、二烯丙基二硫化物和甲基烯丙基三硫化物，亦即其香气的来源；还含皂甙与糖:1-科斯糖，新科斯糖。

主要价值

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茖葱(8张)

茖葱（《唐本草》），格葱（《千金·食治》），山葱（《唐本草》），隔葱、鹿耳葱（《救荒本草》）。

来源：为百合科植物茖葱的鳞茎。

性味：《千金·食治》:"辛，微温，无毒。"

归经：肺经

功能主治：散瘀；止血；解毒。主跌打损伤；血瘀肿痛；衄血；疮痈肿痛

用法用量：内服：煎汤，鲜品15-30g。外用：适量，捣敷。

各家论述

（1）《千金·食治》:"除瘴气恶毒。其子主泄精。"

茖葱

（2）《唐木草》:"主诸恶鼓、狐尿刺毒，山溪中沙虱、射工等毒。煮汁浸，或捣薄贴。亦兼小蒜、茱萸辈，不独用也。"

（3）史料记载中出现过的野生寒葱。“这东西全身都能入药，从药用角度看比人参好。”据史料记载：寒葱，属百合科多年生草本植物，耐寒且遇寒生长更旺盛，味辛辣如葱而得名“寒葱”，有止血、散淤、化痰、止痛的功效。

词条图片(3)

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茖葱图册(8)

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茖葱(8)

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茖葱全株(2)

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茖葱枝叶(2)

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茖葱花果(2)

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茖葱精选图片(2)

1/2

葱属

宽叶组

▪ 心叶韭	▪ 玉簪叶韭	▪ 短葶韭	▪ 卵叶韭	▪ 太白韭
▪ 茖葱

粗根组

▪ 剑川韭	▪ 杯花韭	▪ 粗根韭	▪ 宽叶韭	▪ 大花韭
▪ 多星韭

合被组

▪ 长梗韭	▪ 合被韭

洋葱组

▪ 火葱	▪ 洋葱	▪ 实葶葱

单生组

▪ 棱叶韭	▪ 藠头	▪ 真籽韭	▪ 头花韭	▪ 灰皮葱
▪ 薤白	▪ 单花韭	▪ 小山蒜	▪ 类北葱	▪ 松潘韭
▪ 唐古韭	▪ 球序韭	▪ 白花葱

多籽组

▪ 多籽蒜	▪ 新疆蒜	▪ 星花蒜

长齿组

▪ 韭葱	▪ 蒜

根茎组

▪ 针叶韭	▪ 矮韭	▪ 蓝花韭	▪ 砂韭	▪ 疏生韭
▪ 石生韭	▪ 镰叶韭	▪ 昌都韭	▪ 冀韭	▪ 折被韭
▪ 黄花葱	▪ 天蓝韭	▪ 短齿韭	▪ 天山韭	▪ 贺兰韭
▪ 新疆韭	▪ 梭沙韭	▪ 长喙葱	▪ 疏花韭	▪ 金头韭
▪ 异梗韭	▪ 北疆韭	▪ 草地韭	▪ 钟花韭	▪ 褐皮韭
▪ 白头韭	▪ 北韭	▪ 长柱韭	▪ 滇韭	▪ 蒙古韭
▪ 齿丝山韭	▪ 高葶韭	▪ 滩地韭	▪ 天蒜	▪ 帕里韭
▪ 宽苞韭	▪ 多叶韭	▪ 碱韭	▪ 蒙古野韭	▪ 青甘韭
▪ 野韭	▪ 野黄韭	▪ 管丝韭	▪ 山韭	▪ 丝叶韭
▪ 高山韭	▪ 管花葱	▪ 辉韭	▪ 蜜囊韭	▪ 泰山韭
▪ 细叶韭	▪ 西疆韭	▪ 韭	▪ 坛丝韭	▪ 西川韭
▪ 永登韭	▪ 齿被韭

葱组

▪ 北葱	▪ 硬皮葱	▪ 葱	▪ 野葱	▪ 蓝苞葱
▪ 阿尔泰葱

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