在中国文学史上，写茶诗最多的当属南宋的陆游，在【剑南诗稿】中涉及茶事的诗词有390首之多，是历代写茶事诗词最多的诗人。有”茶诗状元“之称。陆游（1125—1210年）字务观，号放翁，山阴（今浙江）人，是继屈原，杜甫之后，我国最伟大的爱国主义诗人。有许多脍炙人口的佳作，广为人们传诵。他与尤袤，杨万里，范成大齐名，被后人称为”南宋中兴四大家“。他自言”六十年间万首诗“，这并非虚数。他12岁开始写写诗，直到84岁的高龄还自叹”无诗三日却堪忧 “。他一生创作了大量的诗篇，现存有9300多首，其中390首茶诗只占他的诗作的一小部分，但却是唐宋时期写茶诗最多的诗人。名符其实的茶诗状元。                                             有人把陆游称为”小太白“，有人誉他为”诗史“，他却自称”身是江南老桑苎“，直到临终前，他还赋诗祈盼：”桑苎家风君勿笑，他年犹得作茶神“。”桑苎翁“是唐代茶圣陆羽的别号，从诗中可以看出陆游爱茶，并决心传承陆羽开创的中国茶道。                                                   

      陆游一生经历坎坷，壮志未酬。年轻时曾立下”上马击狂胡，下马草军书“的决心，一片报国之心悠然可见。宋高宗时，他曾参加礼部考试，但因受宰臣秦桧排斥而仕途不畅。宋孝宗即位后，赐陆游进士出身，后历任福州宁德县主簿，隆兴府通判等职，因坚持抗金，屡遭主和派排斥。宋孝宗乾道七年（1171年），应四川宣抚使王炎之邀，投身军旅，任职于南郑幕府。次年（1172年），幕府解散，陆游奉诏入蜀，与四川制置使范成大相知。宋光宗继位后，陆游升为礼部郎中兼实录院检讨官，不久即因”嘲咏风月“被罢官，归居故里。宋宁宗嘉泰二年（1202年），陆游被诏入京，主持编修孝宗，光宗【两朝实录】和【三朝史】，官至宝章阁待制。书成后，陆游长期蛰居山阴，与茶叶为伴，宋宁宗嘉定二年（1210年）去世。                                                        

         纵观陆游一生，政治上是不得志的，不被南宋朝廷重用的，他做过县里的秘书，府里的副市长之类的小官，国家文史馆的总编辑，农业局管理茶叶的官员。陆游一生中有两位志同道合的” 精神同拌“，他们是陶渊明和屈原。那首写于淳熙五年五月东归道中的【阻风】诗正是此情最恰如其分的表达，诗云：”听儿诵离骚，可以散我愁。微言入孤梦，恍与屈宋游“。陆游将屈原视为知己，将自己的满腔爱国之情与屈原爱国情感相打通，抒发了自己 壮志未酬的复杂心绪。伟大领袖毛主席曾经说过："知识是经过困难得到的，屈原如果继续做官，他的文章就没有了，正因为丢了官，下放劳动，才有可能接触社会，才有可能产生离骚那样好的文学作品。“                          陆游一生笔耕不辍，不但写了近万首诗词，还写了一千多篇散文。如【渭南文集】【老学庵笔记】【南唐书】，传记文 【家世旧闻】【家训】 ， 【斋居记事】  各种赋体文，【咏物赋】【言情赋】 【说理赋】等等。陆游的文学成就是很高的，诗词语言平易晓畅，章法整饬谨严，兼具李白的雄奇奔放与杜甫的沉郁悲凉，散文从思想主题来说，和诗词是一样的，爱国忧民是其主色调。为恢复中原而呐喊，为统一祖国而呼号，激发人们的斗志，讴歌抗战的将士，痛斥投降卖国的奸臣。陆游创作的诗词和散文，令现代人敬羡不已，他不愧为南宋时期伟大的文学家，伟大的爱国主义大诗人。                                                                                                

      陆游一生对茶怀有深情，他写的390首茶诗不仅涉及宋代大量的茶事，茶俗，茶功，茶情，还结合茶的属性营造出了不同的艺术风格和审美意境。陆游一生曾出仕闽，苏，又曾入蜀，赴赣，展转各地，当了十年茶官，有机会品尝天下名茶，并裁剪熔铸入诗，留下不少有关名茶的绝妙诗句，这些诗作大大丰富了中国历史名茶的记载，且多为【茶经】所不载。茶孕诗情，裁香剪味，陆游的茶诗情结，可以说是历代诗人中最特出的一个。                陆游茶诗证实宋朝名茶种类多而全，如 ”饭囊酒翁纷纷是，谁赏蒙山紫笋茶。“描写的是人间第一的蒙山紫笋茶：”遥想解酲须底物，隆兴第一壑源茶“。是福建隆兴的【壑源春】茶：”焚香细读【斜川集】，候火亲烹顾渚春“。是浙江长兴的顾渚茶：嫩白半瓯尝日铸，硬黄一卷学兰亭“。是绍兴的贡茶日铸茶：”春殘犹看小城花，雪里来尝北苑茶“。是贡茶北苑茶：”峡人住多楚人少，土铛争饷茱萸茶“。是湖北的茱萸茶：”何时一饱与子同，更煎土茗与甘菊“。是四川的菊花土茗：”寒泉自换菖蒲水，活水闲煎橄榄茶”。是浙江的橄榄茶。”建溪名茶天下绝，香味欲全试小雪。“是另一个贡茶福建建溪茶。陆游茶诗创作不仅表明自己对名茶的喜爱，更说出宋朝名茶种类多而全的特点。饱含陆游对建溪名茶的赞美，而诗句”兰亭酒美逢人醉，花坞茶新满市香“。让人们感受到了花坞茶的芬芳。                                                                                      

        陆游一生嗜茶，好读【茶经】，与陆羽缘分极厚。与茶神陆羽恰好同姓，尽管陆游未必是陆羽的后裔，但他却非常崇拜这位同姓茶圣。陆游爱读【茶经】：”茶经每向僧窗读，菰米仍于野艇炊“。”曾著【杞菊赋】，自名桑苎翁“，”卧石听松风，萧然老桑苎“，”我是江南桑苎翁，汲泉闲品故园茶“，”【水品】，【茶经】常在手，前生疑是竟陵翁“。【茶经】是世界上第一部茶书，受到我国历代文人雅士的推崇。【新唐书,陆羽传】；”羽嗜茶，著经三卷 ...... ，天下益知饮茶矣。"陆羽自号”桑苎翁“，又叫”竟陵子“，被后人奉为”茶神“。陆游自喻”茶神“：”桑苎家风君勿笑，他年犹得作茶神“。陆游续写【茶经】（现已佚）；”续得茶经新绝笔，补成僧史可藏山“。陆游在赴福建任提举常平茶事之职时，他的好友兼同僚周必大曾写诗：”暮年桑苎毁【茶经】，应为征行不到闽。今有云孙持使节，好因贡焙祀茶人。“意思是当年陆羽由于没有到名茶产地福建，到了晚年恨不得毁了自己的力作【茶经】；如今云孙（也就是六世孙）陆游到福建当官去了，他完全可以精心制作好茶，来祭祀自己的祖先。对周必大这首送行诗，并把自己当作陆羽的后人，陆游欣然接受。                            【茶经】是一部茶学的百科全书，熟读【茶经】使陆游对茶的本源，种茶，饮茶，制茶，煮茶用具，茶叶功效，饮茶方法等知识了如指掌。因知而痴，爱屋及乌。陆游所写的茶诗美化了茶的形象，390首茶诗对茶之魅力的揭示，使陆游示茶为交友的雅物，事艺的精品，并往往伴以诗文，书画，音乐和琴棋，将品茶作为一种功能，高层次的享受。有诗云；”缓步横摩五经简，风炉更试茶山诗。“（读经）”惟遣春风入牙颊，诗成忽带小山香。“（作诗）”短纸斜行闲作草，晴窗细乳细分茶。“（书法）”茶映盏毫新乳上，琴横荐石细泉呜。“（弹琴）”客至旋开新茗，憎归未招残棋。“（下棋）”茶香森森留齿颊，香烟郁郁著图书。“（著书）                   陆游在诗歌中强烈表示”要继承陆羽的衣钵，成为’转世陆羽‘，承袭陆羽的家风，在汲泉品茗中，度过寂寞清贫的残岁。“入闽做茶官以后，更”宁可舍酒取茶“，直至晚年，”毕生长物扫除尽，犹带笔床茶灶来“。由此可以看出，茶已经成为陆游生活的必需品，从某种程度来说，茶也是诗人情思的寄托。                                    陆游的茶诗，”涉及到了磨茶，煎茶，分茶，斗茶等技艺的描写，其茶诗既反映诗人对茶艺的深知，同时也展露了南宋茶文化的丰富信息和我国封建士大夫的闲情雅致。“如【效蜀人煎茶戏作常句】；”午枕初回梦蝶床，红丝小硙破旗枪。正须山石龙头鼎，一试风炉蟹眼汤。岩电已能开倦眼，春雷不许殷枯肠。饭囊酒翁纷纷是，谁赏蒙山紫笋茶。“这首诗描绘了诗人碾茶，煎茶，饮茶，除倦等一系列过程，这也说明了陆游颇得巴蜀民间的煎茶之道。陆游亲自到岩下取来山泉，品煎蒙山紫笋茶，细细品尝其甘醇而又浓郁的滋味。该诗名为戏作，实为愤慨之作。诗的前半部份煎茶之道，后半部份先写茶效，再借茶舒怀。整首诗在描绘茶之感官享受的同时，用”梦蝶“”岩电“”春雷“等词语暗喻了对愚昧，奸佞之人的斥责鄙视，诗尾的”酒囊饭翁“更是直言谩骂，毫无避讳地谴责南宋朝廷用人不当。而”谁赏蒙山紫笋茶“则是以茶自喻，感叹自己不被朝廷重用，只能隐忍无为。                                

         宋代的”分茶“，就是品茶。陆游留了较多的分茶诗，如”晴窗戏乳戏分茶“。【北窗】”盏分新做茗“：【过湖上僧庵】”瑞茗分成乳泛杯“：【入梅】”茶分细乳玩毫杯“：【闲咏】“茶分正焙新开箬”等等。南宋的斗茶和现代的茶博会一样，是一种十分普及的茶事活动。”斗茶“作为动词出现，指的是一种赛茶活动，通过审评比试而决出精制茶叶的代名词。陆游的茶诗【四月旦作时立夏已十余日】中记录了斗茶这一活动。诗云；”京城相值各匆忙，谁信闲人日月长？争叶蚕饥闹风雨，趁虚茶懒斗旗枪。林中晚笋供厨美，庭下新桐覆井凉。堪笑山家太早计，已陈竹几与藤床。“诗中所言之”斗旗枪”，”就是斗茶“。宋代的文人都喜欢斗茶，如范中淹的【和章岷从事斗茶歌】诗中所描绘的”北苑将期献天子，林下雄豪先斗美“的场景。宋人唐庚的【斗茶记】中记载着他与友人烹茶评比的事情。其实，现在福建一些产茶地依然保留着”斗茶“的习惯，每逢采茶季节，就有不少好事者拿着自家的茶到处比斗。                                                                                                              陆游爱茶成癖，活到老，喝到老。晚年的【啜茶示儿辈】诗曰：”围坐团栾且勿哗，饭余共举此瓯茶。粗知道义死无憾，已迫耄期生有涯。小圃花光还满眼，高城漏鼓不停挝。闲人一笑真当勉，小榼何妨问酒家。“此诗写的是一个家庭茶会。一家老小围坐，饭后饮茶，82岁的陆游训示儿辈者，惟有一句话：”粗知道义死无憾。“诗中已经将喝茶和淡泊名利，舍生取义的精神联系到了一起，完全进入到了一个新的境界。               

       茶诗状元陆游的390首咏茶诗词，是文学宝库中的璀璨明珠，重新阅读给人以美的享受，极大地充实了现代人的精神生活和文化生活。”遥遥桑苎家风在，重补茶经又一篇。“陆游的390首咏茶诗词，实在也可算到上一部名符其实的”续茶经“。