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频繁肌肉痉挛或疲劳?或是缺钾导致

(2023-05-11 08:58:36)
标签:

健康

体育

杂谈

很多跑者知道矿物质钾对身体很重要,但其中的原因未必清楚。缺钾的情况下,跑者的身体会出现哪些状况?哪些食物富含钾?

https://r.sinaimg.cn/large/article/94e7eada2b319a2deb62b51fbc6b038d


 

钾存在于细胞内,它对于调节体液和电解质平衡起着非常重要的作用。钾也是一种电解质,它有助于指挥电荷,最终促进心脏和肌肉收缩。当体内长期缺钾时,可能会频繁出现肌肉痉挛、疲劳或者血压升高。

 

据了解,成年男性每天需要摄入3400毫克的钾,成年女性每天需要摄入2600毫克的钾。由于人们摄入的新鲜水果和蔬菜不够,所以缺钾也是比较普遍的现象。下面这些食物的含钾量都比较丰富,跑者在日常饮食中可以多吃一些。

 

一杯白豆约含1189毫克的钾;半杯杏干约含1100毫克的钾;一份做好的唐莴苣含钾961毫克;一杯扁豆含钾730毫克;一份南瓜含钾644毫克左右;一颗中等大小的土豆含钾610毫克;一杯芸豆含钾600毫克左右;半杯葡萄干含钾600毫克左右;一杯酸奶含钾573毫克;一杯番茄汁含钾527毫克左右;半杯水煮的毛豆含钾485毫克;一根中等大小的香蕉含钾422毫克;一颗中等大小的红薯含钾347毫克;一颗中等大小的鳄梨含钾690毫克。

 

跑者需要注意的是,不能只依靠某一种食物来补充钾,而是要通过丰富多彩的食物结构,不仅保证钾的充足,同时还摄入其他一些重要物质,包括蛋白质、健康脂肪、矿物质、维生素等,这样才能更长久的保持身体健康。


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