跑者群体中喜欢喝咖啡的人不在少数，因为咖啡中的咖啡因有助于改善跑步表现。不过，咖啡也有利尿作用。有的跑者担心喝咖啡会导致身体脱水，事实果真如此吗？

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早在1928年，就有一项小型但影响深远的研究。研究人员发现，喝了咖啡或者含咖啡因的茶的人，小便量比不喝这些饮品的人多出了50%。这一结论直接导致人们认为喝咖啡会引起人体脱水。

然而，近年来的多项研究发现，喝咖啡并不会导致人体脱水，也不会影响到电解质平衡，除非咖啡中含有的咖啡因量比较高才会对电解质产生影响。也就是说，目前并没有证据能够证明咖啡会导致人体脱水。

咖啡的利尿效果确实是存在的，这主要是其中的咖啡因在起作用。咖啡因在体内被分解后，会促使肾脏产生更多的尿液，并将一些钠和水排出体外。但是，研究发现这种影响是轻度且短暂的，正常的喝咖啡不会出现太明显的利尿效果。

实际上，喝咖啡时也会摄入大量的水分，而这也足以弥补咖啡因带来的利尿影响。研究发现，每天正常喝咖啡的人不仅不会出现脱水现象，反而能为身体补给水分。

而且，咖啡还能给跑者带来其他的益处。一是提神醒脑，跑步之前喝一杯咖啡让自己更清醒，提高注意力。二是有助于加快脂肪燃烧，为身体更快地tí gng能量，提升跑步表现。

当然，咖啡因的摄入量是有上限的。研究发现，成年人每天最多摄入400毫克的咖啡因是比较合适的。