生姜既是一种食材，也具有一定的药物功效。人们吃生姜的历史非常悠久，而它对人体的益处也是非常多的。其中，下面的这6个益处对跑者来说特别有用。

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缓解膝关节疼痛

有一项专门针对骨关节炎患者的研究，发现他们在食用新鲜的生姜之后，关节炎引起的疼痛和僵硬感得到了改善。专家表示，通过生姜缓解膝关节疼痛，比通过吃非甾体类消炎药要安全。

改善消化功能

便秘、腹泻等肠胃不适问题经常困扰着跑者，对训练和比赛产生不利影响。而研究发现，生姜有利于改善胃运动，从而让消化系统功能更好，让跑者避免遭遇肠胃不适的问题。

缓解偏头痛

2014年，《本草疗法研究》杂志曾刊登文章指出，生姜缓解偏头痛的效果和处方药不相上下。如果跑者遭遇偏头痛，可以弄一些生姜粉末摄入。

减轻恶心呕吐

生姜具有止吐的功效，增加胃排空，也就是让胃内的食物进入小肠。而且，生姜能改善消化系统健康，从而减少恶心呕吐的可能性。

缓解经期小腹痉挛

研究发现，在经期前3-4天吃一些生姜，有助于缓解小腹痉挛，减轻疼痛感。

减轻体内炎症

生姜中含有姜辣素和姜烯酚，它们都是具有抗炎效果的化合物。跑者在长跑结束之后吃一些生姜，能够减轻体内的炎症，预防延迟性肌肉酸痛。