关于维生素C，很多人都知道它具有抵抗感冒的功能，但这仅是它众多功能的其中之一。当人们的体内缺乏维生素C时，会导致很多的健康问题。下面这些信号出现时，很可能就是维生素C不足所导致的。

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牙龈肿胀出血

特别是当刷牙或者用牙线清洁牙齿的时候出血，很大可能性就是由于体内的维生素C不足。如果牙龈出现了溃疡，会由于维生素C不足而无法快速愈合。牙龈出现肿胀是由于出现了炎症，而维生素C就具有很强的抗炎功效。成年人每天需要摄入65-90毫克的维生素C。

牙齿松动

经常出现牙龈出血或肿胀之后，牙齿就会逐渐的变得松动，最终导致牙齿脱落。因为维生素C的不足，会让骨骼、软骨、牙齿、结缔组织等都会变松，牙齿溃烂。

流鼻血

虽然在高原和气候干燥的环境下容易流鼻血，但缺乏维生素C也会导致流鼻血。鼻腔中的血管需要胶原蛋白来维持，而维生素C正是产生胶原蛋白所必需的物质。

皮肤干燥粗糙

出现这种情况的原理和流鼻血一样，皮肤保持光滑有弹性，都离不开胶原蛋白，而它又需要维生素C。所以，体内的维生素C不足时，皮肤就会变得很差。

情绪变化大

美国范德堡大学医学中心以小白鼠为研究对象，当它们体内的维生素C较少时，会引发抑郁和屈服行为，而且更渴望吃甜食。研究者发现，小白鼠大脑中的多巴胺和血清素含量都下降，这两种化学物质都和情绪调节有关。也就意味着，当维生素C不足时，容易导致情绪起伏较大。

长期疲劳

人体内有一种物质叫肉碱，它的主要功能就是传送必需脂肪酸进入细胞以产生能量。而当维生素C不足时，就会导致肉碱含量的下降，影响人体的能量供应，从而长期产生疲劳感。

关节肿胀疼痛

研究发现，摄入适量的维生素C能够防止一些关节炎的出现。但是，摄入维生素C过多也会引起健康问题。专家建议女性每天摄入75毫克、男性每天摄入90毫克的维生素C。英国的一项研究发现，维生素C不足的人患类风湿性关节炎的可能性是正常人的3倍之多。而如果摄入了过量的维生素C，则可能导致骨刺的产生，让骨关节炎患者的关节损伤和疼痛更加严重。