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江西广丰大塘马家柚丰收年忙趴摘柚哥采摘还有绝技“黄金树” |
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行在旅途,关注百姓生活。江西广丰乡村旅行,看到大南镇茭塘村里公坞水库旁一片山坡上,黄灿灿的马家柚挂满树,树并不高,硕大的柚子压弯了枝叶,冬日的山野,金黄点缀绿叶,分外好看。
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今年是个丰收年,摘柚工人忙采摘,一位老工人正小心地从树上一个个剪下来,再抱在身上修剪多余的技条。问为什么不直接拧下来,省去剪技工夫?他说,不能乱拧,剪的时候,看结柚子的枝是否有丫枝,有的话,不能剪,明年会生柚子的,所以摘柚子也要讲求方法。
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老工人姓夏,68岁,年近古稀之年,却工作认认真真。夏师傅指着树说,结果的那根剪掉,但旁边的分枝留着。他在这儿种植马家柚已经7年,掌握了种植及养护的技术。没想到看似简单的采摘,夏师傅却有绝招。游人说,行行出状元,大赞摘柚哥!
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夏师傅家住广丰交界的玉山县,每天7点多赶到,下午5点回家,一天赚80元。他说,从种树开始,一直在这儿做事,从除草、施肥、剪枝、套袋等过程,他都做过;今年第7年才丰收,前年本来长了很多柚子,可天气冷,全部冻死了。
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与夏师傅一起摘柚子还有他的老乡,她穿着围裙,柚子大,一只手托不住,她就抱在身上剪,而后放在地下。长满柚子的一棵树,有的有50多个,她一刻不停的采摘,虽然是冬天,但她已累出汗。
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摘下的柚子,捡回筐中,两名工人抬着满筐柚子,从地里抬到路边。
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路边的柚子,再装上三轮车,运往仓库。从采摘从搬运,都是辛苦活。
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而辛苦并没结束,仓库里的工人,分拣大小,装袋过磅,秤好斤数。一问才知,装袋的“工人”就是老板,叫朱新荣。他说,今年有10多万斤,大部分已销售出去,质量好,不愁销路。仓库旁边的品尝区,客人随意吃。
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说话间,老板电话不停,买货的车在外面等。问起收入时,他说,批发价8元,60万左右,保到今年的开销;前期都在投入,300多万,所以他每天与工人一样,什么活都做,很辛苦,现在忙于采摘与销售。
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460多亩地,1.3万株马家柚,1株树用有机肥20斤、复合肥6斤,单独一项就是不小的开支,还是人工10多万,再加上租金与其他开销,保到今年的开支已经不错了。但种植业,靠天吃饭!今年天气好,收成高;希望明年一样,能收回一些成本。
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马家柚最早于明朝成化年间开始种植,母树在大南镇马家村,树龄已超过百年。1991年,从该母树上采摘了果实,参加江西省柚子鉴评会,因“果肉细嫩,色泽浅红,甜脆可口”,一举夺得“江西省酸柚类第一名”的美称。从此,马家柚闻名四方,群众争相种植,果实深受市场热捧。马家柚成了当地农民的“黄金树”。