加载中…老相食早安问候
(2022-07-06 08:54:48) 怎样在夏季吃辣时既饱口福、又不上火？
教你4招科学解馋：
去掉胎座再吃。不想吃太辣的人，可以把胎座部分去掉再进行烹饪。
选新鲜的吃。新鲜辣椒营养更丰富，“火力”也较小。
酸和辣更配。如果太辣，可以适量加点醋、中和辣味，减少对身体的刺激，缓解上火。
备点牛奶能解辣。牛奶里的酪蛋白能将辣椒素包裹起来带走，起到很好的解辣效果；豆奶、酸奶同理。
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