小班科学活动：柠檬蜂蜜甜又甜

                               翟玉浪

活动目标：

1.知道蜜蜂与蜂蜜的关系；

2.了解蜂蜜的味道及其在生活中的用处；

3.知道养蜂行业的辛苦。

活动准备：

物质准备：挂图蜂蜜是怎么来的。

蜂蜜、可做果汁的蔬果，如胡萝卜、黄瓜等。

经验准备：有关养蜂的小知识。

活动过程：

1.将蜂蜜放在碟子里，请幼儿尝尝味道，然后猜一猜：

提问：这是什么？

你们知道它是哪里来的吗？

2.观察挂图：蜂蜜是怎么来的，介绍蜂蜜的由来。

（1）介绍蜂箱是养蜂场里养蜂的地方。

（2）收蜜时，采蜜人先戴好面罩打开蜂箱盖；然后用喷烟器喷一喷，让蜜蜂飞走。

（3）再取出一片片蜂巢。

（4）用刷子刷下还留在蜂巢上的蜜蜂。

（5）最后将一片片蜂巢放到机器上旋转，把蜂蜜甩出来。。

（6）流出来的蜂蜜，经过处理，就可以装瓶上市了！

3.大家一起酿制柠檬蜂蜜啦！

请幼儿准备事先准备好的柠檬。

按照清洗，晾干，切片，酿制的过程和幼儿一起酿制柠檬蜜。

4.品尝柠檬蜜，并进行比较。

（1）把没有酿制好的柠檬蜜，请幼儿品尝，说说是什么味道。

（2）加入蜂蜜后再请幼儿品尝，并说说又是什么味道；加蜂蜜前后哪一种更好喝。

（3）大家一起享用好喝的柠檬蜜。

活动花絮：