包贝尔火锅店以牛血冒充鸭血一事，最近对他个人品牌影响不小，作为名人，做实体生意，其实更需要责任和担当，但是往往由于个人管理和精力有限，顾及不到店面那么多事情。

昨天，包贝尔发微博回应火锅店以牛血冒充鸭血的事件，他表示自己平时对餐厅的日常管理参与较少，在与餐厅负责人核实后十分震惊，自己与每个消费者一样深刻痛恨这种行为，并对所有消费者致以歉意，他表示会与火锅店一起承担全部责任。

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其实，明星里面开餐馆的不在少数，但是在餐饮这个行业，并不会因为你是明星而对你就善待，生意面前人人平等。

最近，韩寒经营的“很高兴遇见你”餐厅西安店就已经关门。据媒体报道显示，在关门前，已经拖欠了供应商张先生将近四万元的货款。

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而孟非开的“孟非的小面”则备受网友和顾客的好评，孟非在微博里也经常跟店里的顾客互动。

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看来店如其人也是没错的，开店做生意，并不只是靠明星的名气捞钱，最终烤的还是味道和服务胜出，对于热衷于跨界做生意的明星们来说，同样如此。

对此，网友们是这么认为的：

三十三根羊毛：每次去都点了鸭血，恶心透了，能不能别为了高价打四川空运的噱头

不见到谭松韵我就不改名了：这责任推卸的一干二净

Only-_-yu：担责是应该的，

歌晏星欢：没事。敢于承认就是好样的

19XZQ99noble晓：餐厅负责人背了个好大的黑锅