这香橼有人说是佛手柑。《本草纲目‧果二》：「〔释名〕香橼，俗作圆。佛手柑。〔时珍曰〕义未详。佛手，取象也。」

这些文献可能弄错了，因为佛手柑并不圆，更何况第四十、四十一回有实名为「佛手」的佛手柑。（见图一）如果是同一种，为什么一书二名？

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所以这香橼应是古名「枸橼」的植物。枸橼，芸香科柑橘属小乔木或大灌木。

后魏．贾思勰《齐民要术》卷十〈枸橼〉引裴渊《广州记》：「枸橼，树似橘，实如柚大而倍长，味奇酢。皮以蜜煮为糁。」又引《异物志》：「枸橼，似橘，大如饭筥。皮有香。味不美。可以浣治葛、苎，若酸浆。」

明．王世懋《学圃杂疏》

〈花疏〉：「柑、橘花皆清香，而香橼花尤酷烈，甚于山矾，结实大而香，山亭前及厅事两墀皆可植。」

〈果疏〉：「香橼，花香实大，虽酸溅齿，以为汤则大佳。置实盘中，盈室俱香，实佳品也。闽中乃无之，而以佛手柑名。近闻洞庭人亦有种而生者，吾圃中尤不易植也。」

清．汪灏《广群芳圃》卷六十五〈果谱〉：「香橼，一名枸橼。柑橘之属，岭南、闽广、江西皆有之。实大如小瓜，皮若橙而光泽可爱，肉甚厚，白如萝卜而松虚。虽味短而香芬大胜，置衣笥中，经旬犹香，古作五和糁用之。」

由以上文献可知香橼的果实大而香芬，皮若橙而光泽可爱（见图二）。

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（图二。引自香港浸会大学中医药学院，药用植物图像数据库：http://libproject.hkbu.edu.hk/was40/detail?lang=ch&channelid=1288&searchword=herb_id=D00054）

枸橼台北植物园有种，未悉结果否？来春我将再观察。

佛手柑还有很多故事，将来再叙。