让大脑年轻,每天吃够这个量

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一颗绿叶菜,营养素非常多。从中医角度,春季正是养肝的季节,而绿叶菜中含有大量的叶绿素,可以帮助肝脏排毒。除此之外,绿叶菜还能帮助大脑年轻化。
美国拉什大学的一项研究发现,每周吃超过6份绿叶蔬菜,与大脑中β淀粉样蛋白减少存在关联。研究人员通过研究已故志愿者数据发现常吃绿叶菜的人比常吃油炸、甜食、快餐的人脑内β淀粉样蛋白要少很多。吃绿叶菜最多的人β淀粉样蛋白沉积量和年轻19岁的人水平相当。
现在人们的饮食结构变化,越来越偏向高糖、高脂饮食,缺乏蔬果的摄入,对人体的影响是多方位的。植物性食物中的泛菌糖脂质可以提高吞噬细胞活性,改善人体免疫。同时,大脑中的吞噬细胞(小胶质细胞)被激活,是能够加快清除脑内有毒代谢产物的。不过,现代农业生产中农药和化肥的过度使用,导致土壤中泛菌减少,植物上附着的泛菌糖脂质也变少,日常饮食已经很难满足正常每日所需了。
Dr.LPS®记忆力UP加入优质小麦泛菌糖脂质,同时还添加高浓度假马齿苋提取物,可以抑制大脑中谷氨酸的过度活性化,保护脑细胞,缓解脑疲劳,在临床试验中还有提高记忆力、注意力和言语理解能力的作用,帮助保护大脑健康。
参考文献:
"Nutrients 2015, 7, 9931–9945; doi:10.3390/nu7125507
Journal, Res. Edu, Ind. Med. Jan-June, 1987"
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