长期吃素的危害你了解吗?

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现代人中越来越常见的高血脂、高血压、糖尿病等慢性病,与饮食中常吃高脂、高糖食物有很大关系。多吃素确实有利于降低这些疾病的风险,然而有些注重养生的人群,过于规避日常饮食中的油脂,长期吃素,反而会有很多营养摄入的弊端。
1. 缺乏优质蛋白
素食者,尤其是豆制品摄入不足的,很容易缺乏优质蛋白。
2.
缺乏B12会导致神经系统损伤,感到疲惫、抑郁、记忆力减退。
3. 缺乏矿物质
一般钙可以通过奶制品摄入,肉类可以提供锌、铁,虽然坚果和全谷物中也含有一些矿物质,但由于植酸和草酸的抑制作用,这些矿物质的利用率就比较低。
4. 碳水摄入过多
长期吃素导致胃排空的速度变快,更容易饿,会不自主的多吃主食,增加了肥胖风险。
长期吃素往往需要营养补剂来补足身体所需营养,dr.lps原动力up采用lps 维生素b族配方,改善易疲劳、烦躁、抑郁、失眠等症状,提高免疫力,帮助人体维持健康状态。
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