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立冬节气
(2022-07-12 09:32:41)
《立冬节气》
立冬天寒,冬季开始。北方农林刚进越冬期,南方“三秋”近尾声,是享受丰收的季节,此时“补冬”熬制各种草根浓汤,加入鸡、鸭、兔肉、猪蹄、猪肚等,配方以补肾健胃强腰膝为主;养生宜食大白菜、萝卜、白薯、豆腐、沙参、无花果、银耳、枸杞、甲鱼、罗汉果等养阴食物。风俗有冬泳、吃饺子、吃生葱、舂糍、喝黄酒、祭祀、用香花草煎沐浴汤“扫疥”保健等。
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