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中国白酒年轻化高知化时代到来郎酒汪博炜上位率先成为践行者

(2023-08-26 20:35:58)
标签:

经济观察

品牌传播

中国食品报

分类: 新闻
作为中国白酒产业,一直以酿造工艺的传承延续为发展根基,因此被更多人认为,白酒是传统行业缺乏现代科技与现代管理运用,与高智能化、年轻化、时尚化、现代化元素是乎不怎么相融。然而,并非如此。白酒产品品质特性因其特殊性,时间价值、长期主义、技艺传承、匠心守正,成为白酒价值的核心标签。

如今,时代在变,思维在变,消费在变,科技智能力量赋能酒业新发展,酒企管理营销在不断创新,传统酒业同样需要与时俱进,酒企管理高层也拥抱年轻化、高知化的新生力量,用他们积累储备的综合学识、时代眼光、国际视野,以新形象焕发新活力。

中国白酒年轻化高知化时代到来郎酒汪博炜上位率先成为践行者

2023年8月25日,郎酒宣布重大人事任命,郎酒股份副董事长汪博炜,出任总经理。

资料显示,汪博炜于2010年毕业于清华大学精密仪器与机械学系测控技术与仪器专业,此后,又前往美国马里兰大学史密斯商学院攻读工商管理,并取得硕士学位。

郎酒之前,汪博炜已先后在云南北方奥雷德公司、美国金宝汤公司、美国第一资本金融公司、美国纽约人寿保险公司等国内外横跨多个行业的公司任职,对生产管理、产品研发、品牌管理、企业运营分析有丰富积累。结合履历看,年轻、高知、专业,科学精益的现代化生产与品牌管理,数字化优势与国际化视野,是汪博炜显著的特征。

汪博炜加入郎酒、尤其是2019年升任郎酒股份副董事长之后的重点工作,就是审计、品牌管理、人力资源、包装设计、IT、行政、酿酒科学研究以及数字化升级等关键环节。在其推动下,郎酒于2019年设立品质研究院,充分接入产学研各方资源,推进郎酒“大生产体系”所有品质相关科研工作,助力原粱生产到酿造储存等各环节提质提效。

带来多方面的改变:郎酒开始以种植大数据、物联网等技术,赋能智慧农场;庄园制曲发酵仓、酿酒车间传感器的应用;设置庄园智能安防系统“智慧大脑”;通过升级CRM渠道数字化系统,更好落地“一商一策”,扶好商、树大商……

借此,郎酒正实现生产流程的信息化监管和控制,在数据积累的基础上,有效将工艺从经验模型向数据模型转化,消费者与品牌互动也得以增强。科技正在成为中国制造业迈向高质量发展的最大推动力量,而在工科男汪博炜的科学理念和带队推进下,郎酒在以数字科技提升传统酿造品质和用户关系上,成效显著,成为了以科技驱动行业发展的排头兵。

据郎酒官微显示,近年来汪博炜还频繁走进库卡(KUKA)等先进科技企业实地考察,向清华大学等高校学习前沿科学技术。2020年,其进一步携手世界互联网大会,探索互联网赋能白酒企业的新可能。到今年,已经是郎酒与世界互联网大会紧密合作的第五年。对此,汪博炜曾表示:“改变世界的是思想,但思想往往需要以技术为载体”。

国际视野升级中国白酒。中国白酒的国际化依然备受关注,郎酒对白酒的国际化探索比较早,并已形成独特理念与模式。与大多数提到白酒国际化就是把白酒销售到国际市场的简单理解不同,郎酒的国际化有两个层面:首先是以国际化视野升级白酒,然后是将白酒推向国际市场。

如今的中国白酒第一庄园——郎酒庄园,便是郎酒以国际化视野升级中国白酒的核心标志。历经十余年建设,如今郎酒已在赤水河黄金河谷内,坐拥五大生态酿造区,以6万吨优质酱酒年产能、18万吨储能确保极致品质,同时还围绕“生长养藏”酿造主线,打造了极具现代审美和高端接待能力的艺术建筑群,为来访贵宾提供极致服务和顶格白酒文化体验。截至2022年底,已有40万人次来访。随着郎酒庄园成为中国白酒爱好者的向往之地,郎酒在国际上的影响力也不断辐射,不仅荣获众多国际顶级奖项,行销多国。

就在不久前,国际葡萄酒组织(OIV)五大创始国之一摩尔多瓦共和国前总统彼得·鲁钦斯基一行,还专程造访郎酒庄园并给予评价:“如果不是亲眼所见,我不会知道,中国白酒也能做酒庄,而且可以做到规模如此之大、体验如此之好”。因为自身的国际化背景,汪博炜保持着对郎酒国际化的持续参与和思考,频频到国外参观学习,致力以超越白酒行业、站位全球卓越消费品牌乃至艺术审美的视角,推动郎酒国际化的品质、品牌与品味。

未来,白酒行业一定离不开两个核心,一个是顺应数字化经济浪潮的自我革新,一个是国际化经营的视野水准与市场。汪博炜出任公司总经理,也意味着郎酒将在这两大核心上更大力度,更进一步。

近期,高知化、年轻化、专业化人才进入郎酒管理高层,体现了郎酒长远视角的人才战略,显现在复杂的市场环境和激烈的竞争态势下,郎酒战略布局的灵活性。

郎酒以新老结合推动团队的年轻化,知识化,在变革与重塑中,让郎酒组织产生新的活力。今年6月份任郎酒股份供应链总监的马兴坤,为1988年出生的清华大学光学工程博士;被任命为机械自动化总监的王磊,为1986年出生的中国兵器科学研究院光学工程硕士;1980年出生的郎酒股份副总经理、常务副总工程师沈毅接任品质研究院院长,被评为“中国酿酒大师”,曾是中国最年轻的国家级白酒评委之一。

中国白酒年轻化高知化时代到来郎酒汪博炜上位率先成为践行者

汪博炜、沈毅、马兴坤、王磊等新一代郎酒人,正体现了新生代的朝气:在继承老一辈企业家韧性的同时,视野长远,步伐坚定,既有对传统工艺的坚守,对数字化、新兴科技的运用,注入传统酒业的时代活力。

许多酒企都面临高层“换血”,接力棒如何交如何传承,如何培养启用新人?相信这也是很多董事长在思考的问题。发展需要代代相传,管理高层需要青春力量注入创新动力。

中国酒业需要守正是匠心酿酒的传统精髓,唯有创新才能发现新机会创造新需求,培育新市场,提供新选择。在不断求新中创造新价值。酒业管理高层高知年轻化将是新趋势。

人才战略决胜未来,郎酒韬略思维已再次在行业领先。

(叶歌观酒)

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