中国食品报中国酒报道

8月8日，第三届中国工商首脑会议暨中酒展主论坛在青岛盛大开幕，大咖汇聚，思想交锋，这场高规格的主题峰会声势浩大地开启了2020年第一场思想盛宴，也高度凝聚了中国酒业的向心力，可谓万众瞩目目。夜郎古酒业董事长余方强受邀出席并以《争做中国酱酒10强》为题发表演讲，引发现场参会代表的一致共鸣。

夜郎古酒业董事长余方强将自己定义为酱酒守艺人、酒业追梦人。在他看来，酱酒热不是浪潮，而是价值回归。有酱酒专家预计，酱酒可能火五年、十年，但是我的观点不一样，酱酒未来当“老大”可能是十年、二十年甚至是三十年，因为酱酒的工艺在中国白酒上面没有谁能超越酱酒，之所以是未来酱酒消费升级白酒的最高阶段。

白酒的下半场的机会在哪里？余方强认为是品牌。

余方强介绍，夜郎古酒业的品牌发展靠三架马车，第一是酒道馆、第二是品鉴会，第三是酱香之旅。通过这三种方式，我们夜郎古酒最近发展速度可以说每年成倍增长，现在是仁怀地方十强企业，我们的目标是3到5年干到中国酱酒十强。

余方强认为，什么地方都能够酿出酱酒，但是真真正正好的酱酒在仁怀，未来10-20年，只要选择了酱酒，经销商就能实现可持续的发展。

作为2020年度第一场巅峰盛宴，中秋国庆旺季前唯一一次全国性专业酒展，第四届中酒展开幕当天600+参展企业和品牌、6000余款全球酒业好产品亮相，26场重磅活动开启，150+行业大咖齐聚，超级的选品盛宴、恢弘的思想盛宴，欢迎大家共同收获好思想，好产品。